豬肉的我們?nèi)粘２妥郎献畛Ｒ?jiàn)的肉類之一，數(shù)據(jù)統(tǒng)一，我國(guó)每年要大概要吃掉7億頭豬，豬的存欄量也幾乎占到了世界的一半左右，由于需求大，規(guī)?；B(yǎng)殖是自然而然的事了。
集中養(yǎng)殖的話又帶來(lái)了環(huán)境問(wèn)題，大家都知道養(yǎng)豬場(chǎng)的氣味比較大，而且衛(wèi)生也不好，在各種細(xì)菌下生長(zhǎng)的豬自然肉質(zhì)比不過(guò)散養(yǎng)的豬肉，但是散養(yǎng)豬的話成本比較高，而且生長(zhǎng)期也會(huì)延長(zhǎng)，許多養(yǎng)殖戶又不愿意這么做。讓我們一起來(lái)看看日本是怎么做的吧！日本人的奇葩養(yǎng)豬方法！大家都知道日本的現(xiàn)代化程度很高，不僅體現(xiàn)在工業(yè)上，在養(yǎng)殖上也非常的人性化和現(xiàn)代化，有時(shí)日本人在養(yǎng)豬上會(huì)做些奇葩的事情，雖然讓人感覺(jué)不可思議，但是有些做法還是有借鑒意義的。奇葩點(diǎn)一：不閹割豬在國(guó)內(nèi)大家都知道，豬是要閹割的，這主要是因?yàn)椴婚幐畹呢i肉有膻味，因此為了保證肉質(zhì)，國(guó)內(nèi)的豬是需要閹割的。然而日本人卻巧妙的解決了這個(gè)問(wèn)題。據(jù)悉日本的一家養(yǎng)豬場(chǎng)突發(fā)奇想給豬喝綠茶，他們每天在1噸的飲水中添加1千克綠茶葉，把調(diào)制成的淡味綠茶代替平常的飲水給豬群飲用。結(jié)果出乎意料的好，通過(guò)這種方式養(yǎng)出來(lái)的豬，竟然沒(méi)有了膻味，而且肉質(zhì)也非常的鮮嫩，在當(dāng)?shù)貜V受大家的好評(píng)。
奇葩點(diǎn)二：給豬放音樂(lè)這個(gè)其實(shí)早在電視里邊就見(jiàn)過(guò)了，不少的養(yǎng)豬場(chǎng)通過(guò)播放音樂(lè)的方式人性化養(yǎng)豬，以提高豬豬肉質(zhì)量。然而通過(guò)給豬播放音樂(lè)這種方式的初衷卻并不是這樣。
養(yǎng)豬的人的都知道，母豬在喂奶的時(shí)候有可能會(huì)壓傷豬仔，這就給養(yǎng)殖戶造成了損失。然而在日本，不好飼養(yǎng)員通過(guò)給母豬播放母豬哺乳叫喚聲，母豬平均喂奶的時(shí)間比常規(guī)喂奶時(shí)間縮短了5.9分，但是哺乳的頻率就增加了，這樣以來(lái)，豬仔生長(zhǎng)的也就更快更壯實(shí)了。除此之外，日本的發(fā)酵養(yǎng)殖技術(shù)等也為許多國(guó)家所借鑒，不得不說(shuō)，日本人在養(yǎng)豬這方面還是很厲害的！
編輯：劉金娥
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