據(jù)銳奇數(shù)據(jù)監(jiān)測顯示，6月20日全國外三元生豬均價為11.46元/公斤，較昨日下跌0.04元/公斤。節(jié)后市場需求重回低迷態(tài)勢，多數(shù)屠宰企業(yè)屠宰量下滑，豬價穩(wěn)中下滑，而近期市場消費無利好支撐，生豬行情還會上漲嗎？
一、節(jié)前一周市場行情回顧
上周（6月10-17日）生豬市場供應(yīng)趨緊，加之受端午節(jié)效應(yīng)的影響，市場需求情況尚可，部分地區(qū)屠企走貨有所好轉(zhuǎn)，宰量小幅增加，整體豬價呈現(xiàn)穩(wěn)中上漲態(tài)勢，其中華南和華中地區(qū)受降雨影響以及標豬供應(yīng)緊缺，豬價上漲較明顯，華南地區(qū)累計上漲0.31元/公斤，華中地區(qū)累計上漲0.27元/公斤。西南地區(qū)由于豬源供應(yīng)較充足，且終端需求恢復(fù)緩慢，市場低價成交量增加，但受外圍漲價影響，豬價實際回落空間有限。東北地區(qū)市場供應(yīng)相對充足，且豬價相對周邊無較大優(yōu)勢，周前期價格出現(xiàn)回落，周后期隨著端午的臨近，以及受降雨影響，生豬價格出現(xiàn)上漲。
在生豬價格上漲的同時，批發(fā)市場白條肉價也出現(xiàn)了上漲。由上圖可以看出，全國生豬平均價格自5月下旬出現(xiàn)了快速上漲的態(tài)勢，隨后又波動下行，截止到6月10日全國生豬平均價格再次呈現(xiàn)上漲態(tài)勢。但是此次上漲的主因并不是需求的帶動，更多的是人為拉動。因為據(jù)新發(fā)地相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，近1個月來，本周的白條豬日均上市量是最低的1周，同時去年同期白條豬日均上市量周環(huán)比是增加的，今年則是下降的；以及去年同期，肉價由8.08元/斤上漲到8.40元/斤，周環(huán)比上漲了3.96%，今年上漲了4.49%。這些均可以說明屠宰企業(yè)靠壓縮上市量來實現(xiàn)的抬價。
二、節(jié)后生豬市場預(yù)測
需求端：端午節(jié)過后，終端市場豬肉需求再度下滑，部分屠宰企業(yè)屠宰量出現(xiàn)減量現(xiàn)象，幅度高達30-40%左右，加之部分屠宰企業(yè)庫存壓力居高不下，對豬源采購量相對減少。另外，天氣逐漸炎熱，對薄膘瘦肉型豬源需求量大，膘厚較大型豬產(chǎn)品市場歡迎度不夠，企業(yè)偏向采購優(yōu)質(zhì)豬源。
供應(yīng)端：目前市場上標豬供應(yīng)顯緊缺，但是目前屠宰企業(yè)收購體重仍舊偏大，肥豬尚未出盡，據(jù)新發(fā)地相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，目前進入市場的大體型白條豬的比例仍然不減，單重超過100斤/片的白條豬在上市總量中的占比一直保持在30%左右，生豬供應(yīng)大于需求并未有明顯改變。
綜合來看，當前各地市場需求較疲軟，部分屠宰企業(yè)現(xiàn)減量現(xiàn)象，對豬價的支撐力度較薄弱，加之企業(yè)利潤過低與優(yōu)質(zhì)豬源緊缺相互制約，短期內(nèi)，屠宰企業(yè)或有降價舉動，但依目前生豬市場情況來看，預(yù)計難有實質(zhì)性效果，整體豬價仍有一定上揚空間，但存在間接性試探降價可能。