為進(jìn)一步豐富生豬屠宰監(jiān)管手段，提升監(jiān)管能力水平，保障生豬屠宰環(huán)節(jié)的肉食品質(zhì)量安全，市農(nóng)牧局緊密安排部署，穩(wěn)步推進(jìn)“河南省畜禽屠宰管理系統(tǒng)和新版肉品品質(zhì)檢驗合格證”正式啟用前各項工作。
一、組織人員培訓(xùn)。市農(nóng)牧局先后組織試點企業(yè)信息員和我市13家A類生豬屠宰場信息員共14人參加“河南省畜禽屠宰管理系統(tǒng)”培訓(xùn)班。通過培訓(xùn)，我市屠宰企業(yè)信息員初步掌握了系統(tǒng)各模塊功能、實際生產(chǎn)過程中各環(huán)節(jié)的信息錄入、信息管理方法、系統(tǒng)基礎(chǔ)維護(hù)、突發(fā)問題處理、肉品品質(zhì)檢驗合格證訂購、使用等，為該系統(tǒng)的正式運行打下了基礎(chǔ)。
二、開展運行測試。市農(nóng)牧局指導(dǎo)我市高金食品有限公司按照上級要求，根據(jù)本公司生產(chǎn)實際對系統(tǒng)流程設(shè)計、運行情況進(jìn)行測試。同時邀請軟件開發(fā)技術(shù)人員到屠宰企業(yè)進(jìn)行現(xiàn)場操作培訓(xùn)，并將運行期間出現(xiàn)的問題向技術(shù)人員進(jìn)行了集中反饋。7月26日，省屠管辦曹金斌主任到高金屠宰場調(diào)研系統(tǒng)運行情況，并對我市系統(tǒng)試運行期間的各項工作給予充分肯定。
三、召開推進(jìn)會議。市農(nóng)牧局于7月28日召開了“啟用河南省畜禽屠宰管理系統(tǒng)和新版肉品品質(zhì)檢驗合格證推進(jìn)會”。會議對縣級信息管理員、駐場官方獸醫(yī)進(jìn)行了系統(tǒng)操作培訓(xùn)，明確了縣一級信息員和駐場官方獸醫(yī)的責(zé)任，要求各縣（市）、區(qū)一定要高度重視，通力協(xié)作，確保畜禽屠宰管理系統(tǒng)正式上線，徹底告別肉品品質(zhì)檢驗合格證手寫時代。 （農(nóng)牧宣）
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