日前， 由中國肉類協會、世界肉類組織主辦的2017肉類產業(yè)發(fā)展大會頒獎晚宴上傳來喜訊：新希望六和喜獲中國肉類協會頒發(fā)的“綜合實力十強企業(yè)”。同時，新希望六和旗下成都希望食品有限公司、北京千喜鶴食品有限公司雙雙被授予“中國肉類食品行業(yè)強勢企業(yè)稱號”，各項榮譽實至名歸，使新希望六和一時成為整個頒獎晚宴備受矚目的焦點。

近年來，新希望六和持續(xù)向食品供應鏈轉型，年銷肉食品達210多萬噸，且做優(yōu)肉食品、做精白羽肉禽，成為公司未來規(guī)劃的核心業(yè)務。通過發(fā)揮公司全產業(yè)鏈資源優(yōu)勢，推進“產業(yè)+互聯網”，全面構建食品安全保障體系，打造“新希望六和出品”制造品牌。公司打強技術服務，幫養(yǎng)殖戶提升養(yǎng)殖管理水平，從產業(yè)源頭保障食品安全。公司引入大數據、物聯網等技術，和總部派出專職人員駐廠監(jiān)管等機制，建立食品安全全程可追溯管控體系，確?！吧嗉馍系陌踩?。同時，美食發(fā)現中心創(chuàng)建企業(yè)產品智庫，為消費者“發(fā)現美食，創(chuàng)造美食”，推動品牌建設。公司大力建設中央廚房，提升供應鏈管理能力和標準化、品牌化服務能力，成功打造了六和美食、美好、千喜鶴、嘉和一品、本香等炙手可熱的食品品牌。新希望六和將秉持“為耕者謀利，為食者造?！钡钠髽I(yè)使命，布局和完善安全健康的大食品產業(yè)鏈，努力為消費者提供高品質生活，為社會奉獻更加安全、健康、美味的鮮肉和肉制品，持續(xù)受到社會各界的特別關注與一致認可。

同時，新希望六和旗下成都希望食品有限公司下設北京、洪雅、阿壩等生產企業(yè)基地，員工1500余名。2016年，成都希望食品有限公司生產肉類精深加工產品達5萬余噸。公司主要生產和銷售“美好”牌系列高、低溫肉制品（熏煮香腸火腿肉制品、腌臘制品、醬鹵肉制品）、休閑食品、調味品、蛋制品、冷鮮肉（生豬屠宰）、牦牛肉系列產品等上百個品種、規(guī)格的食品。公司產品遠銷海內外市場, 其中西南地區(qū)的市場綜合占有率已超過55%。

新希望六和旗下北京千喜鶴食品有限公司是北京市人民政府確定的大型生豬屠宰加工企業(yè)，是集生豬養(yǎng)殖、屠宰、冷鮮豬肉、凍品及副產品生產加工、物流配送、倉儲及銷售等為一體的現代化大型食品企業(yè)。公司屠宰車間全套引進德國伴斯屠宰生產線，分割車間均引進韓國好烤克分割生產線。公司實行同步檢疫、兩段冷卻排酸和精細分割、冷鏈運輸、配送銷售等先進工藝流程。建有現場監(jiān)控系統、生豬溯源系統和現代化實驗室，對危害物進行全面檢測。通過以上一系列質量保證體系和措施，確保產品質量合格。因此公司曾先后被評為“全國農產品加工業(yè)示范企業(yè)”、“北京市農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)”、“全國豬肉安全生產與消費行動計劃示范企業(yè)”、“中國肉類行業(yè)影響力品牌”等。（梁海霞 屈詠梅）