4月20日，貴陽晚報(bào)全媒體記者從省市場監(jiān)督管理局獲悉，為加強(qiáng)非洲豬瘟防控，嚴(yán)防染疫生豬產(chǎn)品進(jìn)入食品加工流通環(huán)節(jié)。從5月1日起，將對豬肉制品加工企業(yè)開展非洲豬瘟病毒檢測。

根據(jù)要求，豬肉制品加工企業(yè)、生豬產(chǎn)品經(jīng)營者(含餐飲服務(wù)提供者)必須嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和記錄制度，加強(qiáng)對采購生豬產(chǎn)品的管控和溯源管理，確保購進(jìn)的生豬產(chǎn)品來自定點(diǎn)屠宰廠(場)。嚴(yán)禁采購經(jīng)營來自非定點(diǎn)屠宰廠(場)或者來源不明的生豬產(chǎn)品。生豬產(chǎn)品原料來自本企業(yè)(或集團(tuán))自有屠宰廠(場)且非洲豬瘟病毒核酸檢測結(jié)果為陰性的，可以不再檢測。豬肉制品加工企業(yè)暫時(shí)不具備非洲豬瘟病毒核酸檢測條件的，可委托具有非洲豬瘟病毒檢測資質(zhì)的檢測單位開展非洲豬瘟病毒檢測工作。

豬肉制品加工企業(yè)在生豬產(chǎn)品原料中檢出非洲豬瘟病毒核酸陽性的，要立即封存陽性樣品的同批次原料并報(bào)告所在地市場監(jiān)管、畜牧獸醫(yī)部門，并將陽性樣品送至具有非洲豬瘟病毒檢測資質(zhì)的單位復(fù)檢。復(fù)檢為陽性的，企業(yè)要在當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管、畜牧獸醫(yī)部門監(jiān)督下，按規(guī)定對同批次生豬產(chǎn)品原料進(jìn)行無害化處理，對相關(guān)場所進(jìn)行徹底清洗消毒。

省級市場監(jiān)管部門組織對本轄區(qū)企業(yè)加工的豬肉制品抽樣，委托具有非洲豬瘟病毒檢測資質(zhì)的檢測單位或省級動(dòng)物疫病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測。檢測結(jié)果為非洲豬瘟病毒陽性的，由國家非洲豬瘟參考實(shí)驗(yàn)室復(fù)檢。復(fù)檢為陽性的，按照省級畜牧獸醫(yī)部門、市場監(jiān)管部門的規(guī)定做好陽性產(chǎn)品處置和溯源調(diào)查工作。檢測結(jié)果和處置調(diào)查信息按規(guī)定報(bào)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、市場監(jiān)管總局。

各級市場監(jiān)管部門將加強(qiáng)對食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場、銷售企業(yè)和餐飲企業(yè)的監(jiān)督檢查，對 " 兩證 " 不全、來源不明、無法提供非洲豬瘟病毒檢測合格報(bào)告的生豬產(chǎn)品進(jìn)行重點(diǎn)排查，發(fā)現(xiàn)可疑的生豬產(chǎn)品及時(shí)實(shí)施抽檢(實(shí)驗(yàn)室檢測工作按照第五條執(zhí)行)，防止帶病生豬產(chǎn)品流入市場。相關(guān)部門將加強(qiáng)對非洲豬瘟病毒核酸陽性產(chǎn)品的溯源調(diào)查，對負(fù)有責(zé)任的養(yǎng)殖廠(場)、屠宰廠(場)、豬肉制品加工企業(yè)、生豬產(chǎn)品經(jīng)營者從嚴(yán)懲處。