安琪酵母股份有限公司董事長 俞學鋒先生

安琪酵母1986年成立至今，安琪公司在亞洲、非洲、歐洲建設了11家工廠，全球建立有8大總部10大技術中心，在150多個國家和地區(qū)設有銷售網絡，300多名應用技術工程師為全球用戶提供服務，擁有8600多名包含23個民族12個國籍的員工，酵母行業(yè)唯一使用SAP系統(SAP，全球企業(yè)管理軟件與解決方案的技術領袖，同時也是市場領導者)實施全球化管理。

善于學習，有準備地做事

俞學鋒作為安琪公司的董事長，深耕酵母行業(yè)30余年，帶領安琪公司引領了中國酵母工業(yè)的發(fā)展，可以被視作中國現代酵母工業(yè)化的教科書。

1992年，俞學鋒參加了當時國家科委組織的、在加拿大舉行的以“全球經濟一體化”為主題的中國優(yōu)秀高新技術企業(yè)負責人培訓。期間，他接觸了IBM、杜邦、貝爾/北方電訊等大企業(yè)，學習了當時國際市場經濟的先進理念，并融貫中西運用到安琪的經營管理中。至此，安琪進入高速發(fā)展期。

俞學鋒提到“沒有落后的行業(yè)，只有落后的企業(yè)”。企業(yè)領導人是否善于吸收前人實踐、理論總結，取其精華為我所用，是一個企業(yè)能否持續(xù)發(fā)展的關鍵。他說：“很多企業(yè)盲目冒風險做事，出了問題再改。而安琪習慣于運籌帷幄，有準備地去做事?！?

國內首創(chuàng)“酵母源生物飼料”

安琪進入動物營養(yǎng)領域前，成立工作小組進行了為期半年的市場調研。期間，俞學鋒把所有管理人員集合到一起，咨詢多位行業(yè)專家進行論證。對該領域市場特點及需求有了較為確切的判斷后，俞學鋒以“福邦”為領銜品牌，憑借在酵母行業(yè)積累的品牌、技術、規(guī)模等優(yōu)勢，在國內率先推出“酵母源生物飼料”概念，迅速取得了飼用酵母類產品在多領域市場占有率第一的成績。

2013年，農業(yè)部公告(第2038號)，將釀酒酵母培養(yǎng)物、釀酒酵母提取物、酵母水解物及釀酒酵母細胞壁4個品種補充至《飼料原料目錄》。隨后，酵母源生物飼料飛速發(fā)展，受到行業(yè)及用戶的廣泛認可。在2017年初國家發(fā)展和改革委員會發(fā)布的《戰(zhàn)略性新興產業(yè)重點產品和服務指導目錄》(2016版)中，酵母源生物飼料被列入生物農業(yè)產業(yè)重點產品“生物飼料”的目錄中，成為飼料產業(yè)供給側改革的重要突破口。

有預見，方能從容

安琪一直重視知識產權，設有專門的機構、崗位守護企業(yè)健康發(fā)展。俞學鋒提到，“有預見性、前瞻性，做人、做事才能更從容”。企業(yè)想要可持續(xù)、健康的發(fā)展，必須做到既不要侵權，也要保護自己的合法權益。俞學鋒的“從容”一直在安琪的經營過程中體現，既追求行動的成功與完美，又善于承擔明智的風險。他說，“安琪不希望爆發(fā)式增長，而是追求健康、可持續(xù)的發(fā)展?！?

一直以來，安琪致力于滿足當前消費者對食品安全的追求。隨著國家對環(huán)境污染、抗生素使用問題監(jiān)管力度的加強，畜牧行業(yè)也正在進行新一輪的產業(yè)改革。安琪早在多年前就以“立足生物科技，服務健康養(yǎng)殖”為理念，為畜牧行業(yè)提供了多種可持續(xù)發(fā)展解決方案，為行業(yè)轉型提供幫助。俞學鋒表示，安琪在動物營養(yǎng)領域的發(fā)展仍處于成長期，而酵母源生物飼料“天然、安全、環(huán)?！钡奶匦?，也符合國家供給側結構改革的目標和需求。

有競爭，才有發(fā)展

競爭，是行業(yè)健康發(fā)展不可或缺的因素，但如何保障企業(yè)的快速發(fā)展，同時保持良性的市場競爭是每個企業(yè)所面臨的問題。俞學鋒提到，“在面臨競爭時，對用戶要有責任感，用產品、技術服務優(yōu)勢引導用戶;不能利用信息不對稱做概念、提供華而不實的產品給用戶“。

安琪進入動物營養(yǎng)領域后，發(fā)現部分用戶缺乏技術檢測手段，對酵母源產品的優(yōu)劣無法判斷。針對這種情況，安琪利用專業(yè)化優(yōu)勢，推出了檢測服務。每天安琪都會接收到全國各地寄來的樣品(樣品去除了廠家、品牌)，至今累積收集了2000余份，給用戶帶來更多價值的同時，更為產品的優(yōu)化和創(chuàng)新提供了數據支持?，F在，檢測服務已拓展到飼料原料檢測及酵母源產品應用檢測領域。

全球化，安琪的永續(xù)經營

日本企業(yè)管理專家、咨詢顧問鈴木貴博先生研究企業(yè)“長壽之道”，提出了企業(yè)“永續(xù)經營”的理念， “良好的企業(yè)素質經過良性循環(huán)，促使企業(yè)不斷擴大，這就是永續(xù)經營的內涵。”

“百年安琪，持續(xù)發(fā)展，永續(xù)經營”，談及安琪的企業(yè)愿景，俞學鋒胸有成竹。安琪已經把酵母專業(yè)化外延擴大到生物技術專業(yè)化，要做國際化、專業(yè)化的生物技術大公司。而安琪的全球化，是為了實現更多的顧客價值。俞學鋒舉例說“從宜昌運送酵母到非洲、歐洲，要40-50天，在當地建廠，物流時間就能節(jié)約很多，加上近距離、本地化的服務，顧客價值就提升了?！?

要做國際化、有公信力的企業(yè)，必須要走出去，到客戶身邊去。這是企業(yè)發(fā)展必然要面對的問題。俞學鋒強調，“走出去”一定要了解和尊重當地法律、文化和風俗，要精心培養(yǎng)當地的人力資源。埃及工廠初建時，50多名埃及員工，在中國接受了一年多的培訓，學技術、學管理、學安琪文化、學現代化企業(yè)精神。這批員工回到埃及后，都成為了骨干員工，以做安琪人為榮。甚至有年輕人直接住到了工廠，以安琪為家。

員工為本，用戶為源、技術質量為生命。這就是安琪公司能夠在全球150多國家和地區(qū)擁有市場的核心本質。