2018年4月23日上午10時(shí)舉行新聞發(fā)布會，通報(bào)今年一季度農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況，并回答記者提問。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)展計(jì)劃司司長魏百剛表示，養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)穩(wěn)中有增，一季度生豬出欄2億頭，同比增長1.9%，豬肉產(chǎn)量1543萬噸，比去年同期增加2.1%。

據(jù)新牧網(wǎng)價(jià)格指數(shù)數(shù)據(jù)顯示，2018年第一季度生豬價(jià)格從1月11日的最高點(diǎn)7.66元/斤，一路下滑至3月27日的最低價(jià)5.10元/斤，期間跌幅高達(dá)33% ！

而據(jù)上述數(shù)據(jù)，2018年第一季度生豬出欄同比去年增長僅為1.9%，也就是說今年一季度生豬出欄較去年同期僅增加了373萬頭，而豬價(jià)降幅卻高達(dá)33%！產(chǎn)能的釋放的速度似乎與豬價(jià)下降的幅度不大相符。

當(dāng)然，目前的豬肉消費(fèi)下降會是豬價(jià)下滑的一部分原因，在今天的發(fā)布會上，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧業(yè)司副司長王俊勛也表示，豬肉占肉類比重下降到了62%。

前段時(shí)間農(nóng)業(yè)農(nóng)村部也曾表態(tài)，今年生豬價(jià)格不存在長期下跌的基礎(chǔ)。同時(shí)，由于去冬今春低溫寒冷天氣導(dǎo)致了仔豬成活率下降，5-6月份生豬出欄量將有所減少。

豬價(jià)5月或開始反彈，幅度有望達(dá)30%

據(jù)安信證券報(bào)道，據(jù)跟蹤的飼料銷量顯示，17年10月至18年2月份仔豬飼料銷量環(huán)比持續(xù)下降,主要原因預(yù)計(jì)為冬季仔豬存活率較低，導(dǎo)致仔豬存欄有所下降。

仔豬飼料銷量是判斷生豬出欄量的先行指標(biāo)，仔豬出生至生豬出欄約6個月，因此領(lǐng)先生豬出欄量約6個月，因此2018年4月份至8月份生豬供應(yīng)預(yù)計(jì)小幅收縮，預(yù)計(jì)豬價(jià)將迎反彈。根據(jù)歷史經(jīng)驗(yàn)，判斷本輪豬價(jià)反彈幅度有望達(dá)30%左右空間，到13-15元/公斤。

國泰君安同樣表示看漲二季度豬價(jià)，從近十年季節(jié)性統(tǒng)計(jì)規(guī)律看，5-8 月豬價(jià)通常環(huán)比上漲，平均上漲幅度超20%;歷史復(fù)盤發(fā)現(xiàn)每次生豬養(yǎng)殖虧損期后都伴隨著豬價(jià)較為明顯上漲，反彈幅度達(dá)30%-60%。具體到2018年的反彈，5月份將平穩(wěn)展開，6、7月份進(jìn)入加速期，本輪反彈幅度有望超過30%，反彈高度有望達(dá)到14元/公斤左右，此前市場對全年均價(jià)的悲觀預(yù)期有望得到明顯修復(fù)。（綜合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、新牧網(wǎng)、安信證券報(bào)、國泰君安等）