今年的豬價走勢自1月中旬開始直線下跌以來,一路狂跌到近8年來的最低點,2018年1季度整體上的豬價跌去了三分之一還多,全國絕大多數(shù)的養(yǎng)殖戶都是處于虧損之中,黑龍江的部分地區(qū)最低時甚至到了4.4元/斤,這么低的豬價讓養(yǎng)殖戶們苦不堪言,紛紛選擇淘汰母豬,退出養(yǎng)豬業(yè)。
預(yù)計5月底—6月生豬市場5大變化:
一是出欄體重下降,標(biāo)豬供應(yīng)持續(xù)表現(xiàn)偏緊。在標(biāo)豬需求量轉(zhuǎn)好的情形下,場戶將繼續(xù)挺價待售,據(jù)中小養(yǎng)殖戶反饋,當(dāng)前240斤左右的豬,不急于出售,將繼續(xù)壓欄觀望。
二是屠企采購難度加大,倒逼提價收購。北方地區(qū)大范圍挺價,屠企收購難度已現(xiàn),倒逼屠企也將提價收購。
三是白條豬價格現(xiàn)漲幅,低價囤肉力度難大增。當(dāng)前白條豬肉雖并沒有止跌,但隨著豬價的上漲,也將止跌上行,低價囤肉現(xiàn)象或現(xiàn),但因2018年整體供應(yīng)相對寬松,食品廠與經(jīng)銷商低價備貨力度或不大。
四是仔豬價格或暫時止跌。2018年以來,仔豬價格雖不斷下跌,但整體跌幅明顯低于豬價,種豬場出售仔豬仍有一定利潤,另外,據(jù)監(jiān)測,豬場為控制成本,多采取減少自留量,增加仔豬出售量。另外,短期育肥需求量增加,大體重仔豬也較受歡迎。
五是6月豬價雖能漲,但仍難走出虧損。短期供求來看,支撐豬價上漲的時間大概在2個月左右,5月底豬價或能沖11元/公斤,6月沖12元/公斤。而后,豬價將再度步入成本線附近較長時間震蕩調(diào)整。

下面再簡單分析下現(xiàn)在行情:
北方很多地區(qū)屠宰企業(yè)抬價收豬之后,今日上漲區(qū)域再次擴(kuò)大。雖然很多養(yǎng)殖戶和專家都預(yù)計5月生豬價格會有所回暖,但是就如同突然跌價一樣突然生豬價格升高,讓養(yǎng)殖戶猝不及防。
豬價逐漸趨穩(wěn),中下旬有望適度回漲?
農(nóng)業(yè)部監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,5月第1周全國規(guī)模以上生豬定點屠宰企業(yè)白條肉出廠均價為15.25元/公斤,環(huán)比下跌1.55%。5月第1周商務(wù)部監(jiān)測全國白條豬批發(fā)價為17.11元/公斤,環(huán)比下跌1.16%。
上周豬價持續(xù)下跌,市場需求無明顯好轉(zhuǎn),受低價影響,部分養(yǎng)殖戶壓欄惜售,市場大體重豬只偏多,標(biāo)豬供應(yīng)略顯緊張,屠企收購有難度,加之氣溫的上升,市場消費偏向選擇瘦肉型豬肉,對豬價形成一定支撐,下半周豬價逐漸趨穩(wěn),上漲地區(qū)增多。短期來看,北方生豬價格會有再次上升的可能,而南方由于本身價格稍高暫時性并未出現(xiàn)明顯的價格上漲,多數(shù)地區(qū)以穩(wěn)定為主。大膽預(yù)測,若是北方生豬價格持續(xù)上漲,那么南方生豬漲價只是時間問題。
不過由于夏季是豬肉的消費淡季,此次的豬價反彈上漲空間有限,還是建議養(yǎng)殖戶朋友們保持合理的出欄速度,盡量別壓欄,不然到頭來只會讓自己處于不利狀態(tài)。那你認(rèn)為后期的豬價會持續(xù)上漲嗎?會漲到多少呢?歡迎大家評論區(qū)里討論。
免責(zé)聲明:
- 1、河南畜牧獸醫(yī)信息網(wǎng)刊登的文章僅代表作者個人觀點,文章內(nèi)容僅供參考,并不構(gòu)成投資建議,據(jù)此操作,風(fēng)險自擔(dān)。
- 2、河南畜牧獸醫(yī)信息網(wǎng)轉(zhuǎn)載的文章均已注明來源,版權(quán)歸原作者所有,內(nèi)容僅供讀者參考,如有侵犯原作者權(quán)益,請及時聯(lián)系我們刪除?。娫挘?371-65778965 )
- 3、河南畜牧獸醫(yī)信息網(wǎng)原創(chuàng)文章,轉(zhuǎn)載請注明出處及作者。感謝您的支持和理解!