在豬場,生產(chǎn)性能和效益的限制因素有很多,但影響經(jīng)濟效益的主要是幾種病毒性疾?。核{耳、豬瘟、偽狂犬、口蹄疫、流行性腹瀉!在美國,養(yǎng)豬業(yè)每年因為藍耳病的原因,養(yǎng)殖生產(chǎn)效益損失估計高達6.64億美元?!敝袊酿B(yǎng)豬業(yè)規(guī)模是美國的5-6倍損失會更大!這些病毒性疾病就是問題所在!
生物安全的是什么?生物安全是一種理念或態(tài)度,一項以保持并改善畜群健康水平為重點、防止引入新病源的舉措。而生物安全的目的是什么?這個問題顯而易見,防止病原體的引入或傳播!要想實現(xiàn)生物安全,豬場工作需得有重點,就必須預防—評估健康風險,設立并將其最小化!

主要的風險因素
農(nóng)場場址選擇:選擇大于努力
農(nóng)場布局設計:好的設計便于管理
后備種豬引進:隔離和馴化是重點
車輛運輸管理:重點監(jiān)控
人員執(zhí)行監(jiān)督:不斷評估
生物安全體系是豬場一直關注的問題,到底如何才能構建好的生物安全體系?針對這個問題大家需要明白,沒有完善的生物安全體系,只要不斷完善的生物安全體系!生物安全體系基本的原則是什么?(1)豬場和豬群的健康等級:健康金字塔;配懷舍→產(chǎn)房→保育舍→育肥舍→出豬臺;(2)生產(chǎn)區(qū)、生活區(qū)和管理區(qū)應嚴格分開臟區(qū)與凈區(qū)概念(必須要有明確分界線 );(3)豬群單向流動不可逆原則:豬群和人員流動遵循同一方向。生物安全理念轉化為實際措施是非常復雜的一項工作,養(yǎng)豬生產(chǎn)體系生物安全構建非一蹴而就之事。
我們結合PIC的生物安全體系來看:
在農(nóng)場廠址選擇方面,“PIC 千點評分系統(tǒng)”是生物安全風險管理工具!按照嚴格的評分標準選址!
農(nóng)場布局設計方面,PIC對于邊界圍欄、入口、裝卸豬設施、洗澡保溫設施、車輛管理、門衛(wèi)功能區(qū)劃分、進豬-出豬臺管理、中轉料塔都有嚴格的一套標準。
在后備種豬引進方面,選擇合適的隔離舍;運輸后30天的隔離/檢疫期;密切觀察臨床癥狀如果有臨床癥狀,可以進行特定的采樣;種豬到達3周后,對關注的疾病進行檢測;獸醫(yī)對最終的隔離解除具有最后的決定權。將引進后備母豬緩慢暴露在受方豬群中存在的病原面前,并使其有充足的時間進行恢復和建立免疫力;病毒的排毒期
適度和足夠時間恢復;密切的臨床監(jiān)控,暴露不足會導致免疫力不足,但是病原體的過度暴露可能導致發(fā)病或死亡;后備種豬入群前PRRS和PED馴化。、
在車輛管理方面,后備種豬、后勤物資、淘汰豬、肥豬、斷奶仔豬、死豬、飼料等均是不同的!在卡車清洗這一塊PIC做足了功夫,注重洗車點選擇與設計、水壓,水溫和烘干、卡車(駕駛室)清潔、污染的靴子和工作服處理、運輸前的檢查、生物安全審計、定期的培訓。
在人員監(jiān)督方面,培訓從場長和主管開始,逐步擴大至全員;場長是生物安全第一負責人,主管配合管理,考核場長生物安全執(zhí)行力;新員工必須通過生物安全培訓后才能正式 上崗,所有人員都要樹立生物安全意識;提出問題,商討整改方案,制定時間表, 安排負責人督促工作的完成,不斷的與員工學習生物安全,尤其犯錯時!
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