縱觀全球,中國(guó)韓國(guó)越南,這一塊區(qū)域的豬肉消費(fèi)量最大,歐洲美洲非洲也養(yǎng)豬吃豬,但他們吃豬肉遠(yuǎn)低于牛羊肉,所以,中國(guó)早就是豬肉第一消費(fèi)大國(guó),而且只能是豬肉進(jìn)口第一大國(guó),人家把吃不完的豬肉,不停的運(yùn)來(lái),就變成對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的傾銷(xiāo)和沖擊了,而且我們沒(méi)設(shè)置好對(duì)豬肉市場(chǎng)的保護(hù)措施,無(wú)法利用反傾銷(xiāo)法打擊到分散的豬肉進(jìn)口商!主要的豬肉進(jìn)口商,就是屠宰企業(yè)和肉聯(lián)廠,他們用各種進(jìn)口渠道把境外豬肉買(mǎi)回來(lái),并不是外國(guó)豬肉巨頭,直接對(duì)中國(guó)傾銷(xiāo)。
一、養(yǎng)豬扶貧與進(jìn)口肉管理需要配套銜接?
豬肉在別的國(guó)家,消費(fèi)比重很低,不會(huì)影響物價(jià),而在中國(guó),自古以豬肉為第一肉類(lèi),對(duì)消費(fèi)指數(shù)影響很大,也就是說(shuō),豬肉直接關(guān)系到CPI,關(guān)系到整體物價(jià)水平,還有,中國(guó)農(nóng)業(yè)是幾億小農(nóng)戶為主的農(nóng)業(yè),養(yǎng)豬是低收入農(nóng)戶脫貧渠道,國(guó)家在以豬脫貧方面,有很多補(bǔ)貼和扶貧政策,但養(yǎng)豬扶貧與豬肉進(jìn)口管理,沒(méi)有配套銜接起來(lái),這就會(huì)破壞了以豬脫貧的有效性,不利于解決三農(nóng)問(wèn)題。
二、進(jìn)口肉管理的一點(diǎn)看法?
關(guān)鍵問(wèn)題,在于對(duì)進(jìn)口豬肉的管理這個(gè)環(huán)節(jié),但如何管理豬肉進(jìn)口量,強(qiáng)行設(shè)置進(jìn)口配額,來(lái)限制國(guó)內(nèi)的屠宰場(chǎng)和肉聯(lián)廠,這很難做到既符合市場(chǎng)化,又符合管理需要啊。我們的屠宰企業(yè)和肉聯(lián)廠,沒(méi)有巨無(wú)霸,太分散了,美國(guó)4家肉聯(lián)廠占據(jù)美國(guó)90%的肉類(lèi)份額。加入中國(guó)只有30家大型肉聯(lián)廠和屠宰場(chǎng),每個(gè)省份一個(gè),假如這樣的狀況,就容易管理豬肉進(jìn)口了,因?yàn)楹苋菀拙湍芙y(tǒng)計(jì)出上月的生產(chǎn)能力和國(guó)內(nèi)的供給能力,缺口部分靠進(jìn)口,這就簡(jiǎn)單多了?
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