央廣網(wǎng)北京8月8日消息 據(jù)中國鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國》報道，8月3日下午，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布非洲豬瘟重大突發(fā)動物疫情預(yù)警，遼寧省沈陽市沈北新區(qū)發(fā)生一起生豬非洲豬瘟疫情，這是我國首次發(fā)生該疫情。

疫情發(fā)生后，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部啟動Ⅱ級應(yīng)急響應(yīng)。當?shù)匕凑找?，啟動?yīng)急響應(yīng)機制，采取封鎖、撲殺、無害化處理、消毒等處置措施，禁止所有生豬及易感動物和產(chǎn)品運入或流出封鎖區(qū)，沈陽市已暫停全市范圍的生豬向外調(diào)運。

非洲豬瘟雖然不直接對人造成有害影響，但該病的爆發(fā)可以直接影響?zhàn)B豬業(yè)。歷史來看，生豬重大疫情為豬價拐頭向上的重要推手，在豬價下行周期中，重大疫情或?qū)е轮芷诠拯c提前。中國鄉(xiāng)村之聲特約評論員徐春暉分析疫情與豬價的漲與跌。

徐春暉：2018年上半年的大部分時間里，我國的豬肉市場不怎么景氣，尤其是今年春節(jié)后豬價下跌之快、跌幅之大讓人始料未及。從5月底開始，全國豬肉價格出現(xiàn)了止跌回升的走勢。

應(yīng)該說，這次非洲豬瘟的疫情控制的很好，非洲豬瘟從8月3日11時確認，到農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布疫情預(yù)警，并緊急啟動了重大疫情Ⅱ級應(yīng)急響應(yīng)，這中間僅僅用了5個多小時的時間，并且及時公布給了全國人民。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部強調(diào)，非洲豬瘟不是人畜共患病，病毒不會感染人。

疫情對短期豬價的影響要么助漲要么助跌

2006年以來，中國生豬市場共經(jīng)歷了三輪豬周期。比如，2006年初并持續(xù)到當年年中的藍耳病、五號病；2010年初，五號病全國性爆發(fā)，加上3月份的瘦肉精事件，重大疫情都是這兩輪周期中導(dǎo)致豬價迎來拐點的重要因素。而從2011年以后，生豬疫情逐漸穩(wěn)定，疫情對于豬周期的影響有限，僅影響短期季節(jié)性的供給和豬價。從歷史上這幾次生豬疫情對豬價的影響來看，疫情對短期豬價的影響要么助漲要么助跌。

首先從助漲方面來說，豬價上漲一般表明當前行業(yè)生豬供給不足，疫病爆發(fā)使得生豬死亡數(shù)增加，供給進一步減少，推動豬價進一步上漲。

而此次沈陽發(fā)生的非洲豬瘟疫情，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部已經(jīng)發(fā)出公告，沈陽市生豬暫停外調(diào)。東北歷來是生豬外調(diào)的養(yǎng)豬大省，同時也是我國生豬重點發(fā)展的養(yǎng)豬區(qū)域，這樣也會造成其他地區(qū)的生豬供應(yīng)產(chǎn)生暫時性的短缺，也會有可能間接的造成豬價上漲；

而此次疫情，海關(guān)總署也已發(fā)布加強非洲豬瘟疫情防控工作的警示通報，豬肉產(chǎn)品進口管理力度加大，進口將受到一定限制，而國內(nèi)調(diào)運也將受到一定影響，或?qū)ωi價形成利好。

再從豬價下跌方面來說，在豬病疫情還未確認或者過分傳播，夸大事件本身的影響，會造成養(yǎng)豬生產(chǎn)者心理恐慌，產(chǎn)生恐慌性大面積拋售，就會對短期豬價造成一定的打壓。

“南豬北養(yǎng)”大背景下，非洲豬瘟或助推豬價上漲

眼下，暫停沈陽全市范圍的生豬向外調(diào)運，將之置于因環(huán)保新政所催生的“南豬北養(yǎng)”大背景下，會對北豬南運產(chǎn)生一定的影響，從而打壓東北地區(qū)豬價，導(dǎo)致南北區(qū)域價差擴大?？傊侵挢i瘟或助推豬價上漲，但也需警惕屠企壓價，造成恐慌拋售的現(xiàn)象。

當前防病是頭等大事，應(yīng)該注意豬舍內(nèi)溫度和濕度的控制，要想方設(shè)法把溫度控制在30度以內(nèi)；其次，大家也不要一聽疫情就“聞豬色變”，首先“非洲豬瘟”，不會傳染給人；還有，這個病毒經(jīng)過六十度以上的溫度十幾分鐘就能完全殺死，并不會影響豬肉的質(zhì)量。

所以，一定要理性對待，嚴格、提前做好防疫，而這次非洲豬瘟的疫情各方就控制的很好，我想對整個生豬市場不會產(chǎn)生太大影響。