市場(chǎng)上的西紅柿比雞蛋貴

　　 昨天，記者從鄭州市政府獲悉，鄭州第一季度居民消費(fèi)價(jià)格總水平情況，第一季度居民消費(fèi)八大類價(jià)格情況,第一季度價(jià)格監(jiān)測(cè)主要情況已經(jīng)發(fā)布，一季度鄭州市居民消費(fèi)價(jià)格水平累計(jì)上漲1.4%，在全國(guó)36個(gè)大中城市中漲幅排序第22位。河南省商業(yè)與經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)宋向清說，這個(gè)數(shù)據(jù)，比河南省居民消費(fèi)價(jià)格水平高0.4個(gè)百分點(diǎn)，與全國(guó)居民消費(fèi)價(jià)格水平持平，比全國(guó)36個(gè)大中城市平均消費(fèi)價(jià)格水平低0.3個(gè)百分點(diǎn)。其中，雞蛋價(jià)格大幅下降，一季度蛋類價(jià)格比去年同期下降13.8%。

　　 一季度蛋類價(jià)格比去年同期下降13.8%

　　 鄭州市政府有關(guān)部門工作人員說，一季度，鄭州雞蛋價(jià)格大幅下降。雞蛋價(jià)格從2016年的四季度開始行情轉(zhuǎn)淡，春節(jié)前沒有出現(xiàn)大幅上漲，節(jié)后本就行情較弱，最近又加重了下降趨勢(shì)。1月至3月份雞蛋出場(chǎng)價(jià)為3.28元/500克、2.72元/500克、2.4元/500克，比上年同期價(jià)格分別下降20.77%、43.92%、28.14%。

　　 數(shù)據(jù)顯示，2017年一季度，鄭州市食品煙酒價(jià)格累計(jì)下降1.0%，其中蛋類價(jià)格下降13.8%。

　　 昨天，記者走訪鄭州農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，西紅柿價(jià)格在每斤4元左右，比雞蛋還貴。鄭州市農(nóng)副產(chǎn)品零售市場(chǎng)價(jià)格監(jiān)測(cè)匯總表（緯四路市場(chǎng)，2017.4.17—2017.4.21）中的數(shù)據(jù)顯示，西紅柿價(jià)格每斤4元。

　　 鄭州一家養(yǎng)雞場(chǎng)老板李先生說，這輪雞蛋價(jià)格大幅下降，主要是供求決定價(jià)格，當(dāng)前雞蛋價(jià)格低迷主要是供大于求，存欄量過剩導(dǎo)致價(jià)格下跌。據(jù)了解，2014年至2016年，新鄭市雞蛋價(jià)格基本維持在每斤3元以上，高的時(shí)候每斤5元。同時(shí)，前幾年玉米等飼料價(jià)格下跌，在同樣的價(jià)格下，蛋雞養(yǎng)殖利潤(rùn)提高，養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性高漲。加之河南省今年冬季天氣偏暖，沒有大規(guī)模雨雪及寒潮等極端天氣出現(xiàn)，蛋雞產(chǎn)蛋量持續(xù)保持穩(wěn)健狀態(tài)，供應(yīng)充足。

　　 河南萬邦農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)賣雞蛋的商戶曹女士說，春節(jié)后一直是雞蛋需求淡季，往年這段時(shí)間蛋價(jià)都會(huì)有所下降。同時(shí)，今年以來，全國(guó)禽類產(chǎn)品價(jià)格一路走低，整個(gè)大環(huán)境的影響也不可忽視。

　　 蛋價(jià)大幅下跌導(dǎo)致養(yǎng)殖效益下降。據(jù)農(nóng)業(yè)部監(jiān)測(cè)，2月份平均每只蛋雞虧損2.21元，與上年同期每只盈利1.36元反差鮮明，為2012年4月以來的最大虧損額。

　　 豬肉零售價(jià)格下降3月份后蔬菜價(jià)格下降

　　 據(jù)數(shù)據(jù)顯示，鄭州生豬出場(chǎng)價(jià)格和豬肉零售價(jià)格下降。目前，緯四路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)豬后腿肉和精瘦肉平均價(jià)格分別為16.8元/500克和19.7元/500克，比上季度平均價(jià)格分別下降1.2%和1.45%。

　　 受春節(jié)影響，1、2月份蔬菜價(jià)格整體價(jià)位較高，3月份后蔬菜價(jià)格下降明顯。河南財(cái)經(jīng)政法大學(xué)教授劉社說，上周，鄭州菜價(jià)下降明顯。與上上周價(jià)格相比，緯四路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)的29個(gè)蔬菜品種中,僅有菠菜和空心菜價(jià)格出現(xiàn)上漲，分別上漲20%和4.3%；有8個(gè)品種的蔬菜價(jià)格下降，降幅最大的有:洋蔥頭下降31%、蒜薹下降23.4%、韭菜下降16.7%；大白菜、白蘿卜、西紅柿等19個(gè)品種的蔬菜價(jià)格與上周價(jià)格持平。

　　 這是什么原因呢？劉社說，上周隨著氣溫的上升，蔬菜生長(zhǎng)周期縮短，上市量增加，另外本地蔬菜大量上市，市場(chǎng)整體呈供大于求的局面，價(jià)格有所下降。