2019年3月27日，據(jù)中國養(yǎng)豬網豬價系統(tǒng)監(jiān)測全國外三元均價為15.23元/公斤，較昨日上漲0.05元/公斤，較上周下跌0.23元/公斤。今日豬價漲幅維持在0.02-0.52元/公斤，跌幅維持在0.02-0.34元/公斤。縱觀全國，生豬價格保持穩(wěn)定，局部地區(qū)漲跌調整。

生豬價格方面：

華東、華北、西南地區(qū)生豬價格穩(wěn)中伴漲，西北、華中、東北地區(qū)生豬價格漲跌互現(xiàn)，華南地區(qū)生豬價格穩(wěn)中下滑。

今日全國大部分生豬價格穩(wěn)定，部分屠企也小幅微漲，整體生豬價格較昨日相比上漲地區(qū)增多。生豬價格能夠由跌轉穩(wěn)，有個關鍵因素就是3月份的3次收儲，在生豬消費不景氣的情況下，給豬市增加了推動力從而改變了生豬價格的走勢。臨近月底，規(guī)?；i場收豬任務基本完成，考慮到非洲豬瘟的疫情風險，很多散養(yǎng)戶在目前生豬價格不太理想的情況下選擇繼續(xù)壓欄，使得最近幾天屠企收豬難度加大，雖然生豬價格并沒有出現(xiàn)明顯上漲，但部分屠企已有了明穩(wěn)暗漲現(xiàn)象。預計近期生豬價格依舊穩(wěn)定為主，部分區(qū)域小幅漲跌調整。

仔豬價格方面：

全國主要地區(qū)“外三元30斤”仔豬價格在16.00-26.00元/斤之間，“外三元40斤”仔豬價格在13.00-21.00元/斤之間，“同豬不同命”的現(xiàn)象明顯，仔豬價格價差不斷拉大，市場調控下，后期有望縮小差距。另外，部分地區(qū)仔豬價格一路走高，主要是由于能繁母豬下降導致仔豬短缺，市場供小于求，因此仔豬出現(xiàn)高價。但即便3月份是仔豬補欄旺季，受到非洲豬瘟疫情影響?zhàn)B殖戶遲遲仍不敢補欄，豬苗市場甚至有價無市……