據(jù)中國鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國》報道，今年一季度以來，生豬價格出現(xiàn)較大幅度的增長。進入二季度，生豬價格上漲態(tài)勢在華南等地區(qū)得到一定抑制，價格維持在低位;而西北等地區(qū)豬價仍然處在高位，國內(nèi)豬價行情呈現(xiàn)較大南北價差。

此前，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，受非洲豬瘟疫情影響，生豬的存欄量出現(xiàn)較大下降，預(yù)測今年豬價將有大幅上漲。而近期，甘肅、寧夏、四川等省區(qū)生豬價格快速上漲，一斤超過了8塊錢，引起市場關(guān)注。那么，這次上漲是不是意味著新一輪豬價上漲模式的開啟，部分地區(qū)豬價維持在低位的局面會不會被打破?

根據(jù)對多個生豬市場的定點監(jiān)測，這段時間，生豬的出欄價格，最高的是四川、重慶、浙江，每斤在8到9塊錢左右，其次是華北、東北地區(qū)，價格穩(wěn)定在7塊多，南方地區(qū)的兩廣、海南、云南等幾個省份的豬價較低。目前看，豬價存在較大的南北價差，整體呈現(xiàn)北高南低的局面。

中國生豬預(yù)警網(wǎng)分析師馮永輝：南北地區(qū)價差非常大，這個形勢和去年9月份的出入非常大，之所以形成這樣局面的主要原因是和疫情直接相關(guān)，兩廣、海南、云南省區(qū)價格偏低是因為最近新增的疫情幾乎在華南地區(qū)，海南在4月份一星期發(fā)現(xiàn)了6起非洲豬瘟疫情，之前兩廣也發(fā)生過疫情。

上述省份在發(fā)現(xiàn)非洲豬瘟疫情前，生豬的存欄量比較大，疫情發(fā)現(xiàn)后，部分養(yǎng)殖戶出現(xiàn)了恐慌情緒，選擇了提前出欄。同時，由于農(nóng)業(yè)農(nóng)村部下發(fā)通知，要求各地在今年5月1日前完成對生豬屠宰企業(yè)的嚴格清理，屠宰企業(yè)的開工率和屠宰產(chǎn)能下降，加上集中出欄，抑制了這些省份的生豬價格。

馮永輝介紹，近期在華南地區(qū)豬價受到抑制的同時，甘肅、寧夏、四川等省份生豬價格快速上漲，也與非洲豬瘟疫情有關(guān)?！案拭C、寧夏、新疆都有疫情發(fā)生，這些地方本來豬就少，一發(fā)疫情，本地的豬就不夠了。”

基于這些原因，全國范圍內(nèi)豬價呈現(xiàn)較大的南北價差，出現(xiàn)了南方豬肉和豬肉制品運往北方的局面，使得過去我國的北豬南運變成了南豬北調(diào)，造成了一段時間內(nèi)部分地區(qū)豬價連續(xù)出現(xiàn)上漲下跌、下跌上漲的震蕩行情。不過，馮永輝認為，目前南北價差較大，豬肉行情局部震蕩的局面不會維持太久，很快南北價差將大幅縮小。

馮永輝：現(xiàn)在出現(xiàn)價格震蕩局面是因為華南地區(qū)生豬比較多，受非洲豬瘟疫情的沖擊，當?shù)貢铀儇i的出欄量，后期剩下的豬就會少，估計一個月后華南地區(qū)豬的存欄量會出現(xiàn)大幅度下降。

由于生豬的繁育、生長需要時間，而且疫情的防控仍在進行，考慮到現(xiàn)在生豬存欄量的大幅下降，分析師師馮永輝預(yù)計，豬價在上漲的同時，生豬、豬肉以及相關(guān)制品的漲幅也會加大，將給消費市場以及居民消費價格指數(shù)(CPI)帶來一定影響。