當(dāng)前,因受到非洲豬瘟疫情影響,我省生豬生產(chǎn)下降明顯,存欄、出欄明顯低于去年同期,豬肉價格出現(xiàn)較大漲幅,生豬生產(chǎn)保供壓力大。于是坊間有傳言,豬肉價格將在近期迎來大幅上漲?真的會出現(xiàn)這種情況嗎?來看權(quán)威發(fā)布——
記者從今天四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳舉行的新聞通報會上獲悉,上半年我省生豬出欄2754.4萬頭,同比下降4.1%。生豬生產(chǎn)在一季度出現(xiàn)下滑的基礎(chǔ)上,4月至5月保持短期相對穩(wěn)定,6月以來再次出現(xiàn)了較大幅度下滑。但牛羊禽出欄穩(wěn)定增長:牛出欄增長3.5%、羊出欄增長3%、家禽出欄增長9.7%。
生豬生產(chǎn)保供的核心是發(fā)展生產(chǎn),為此農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳為發(fā)展生豬生產(chǎn)主要采取以下幾項措施。

加快完善農(nóng)業(yè)強(qiáng)省“10+3”方案的《川豬產(chǎn)業(yè)振興工作推進(jìn)方案》編制與實施。加大對生豬養(yǎng)殖的全方位支持,加強(qiáng)生豬種質(zhì)資源保護(hù)、生豬養(yǎng)殖場的改造升級,加大各地對標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場建設(shè)的支持,擴(kuò)大標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖的比重,穩(wěn)定生豬生產(chǎn)。
持續(xù)推進(jìn)畜禽糞污資源化利用。目前全省已有78個縣納入整縣推進(jìn)項目實施,以生豬養(yǎng)殖為主的63個畜牧大縣和15個養(yǎng)殖強(qiáng)縣,覆蓋全省70%以上的生豬養(yǎng)殖量,爭取中央投資達(dá)28億,地方與業(yè)主配套近30億,立足改善規(guī)模養(yǎng)殖場養(yǎng)殖環(huán)保條件,減輕環(huán)保壓力,提升畜禽糞污資源化利用率。
加大金融支持力度。短期措施:農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、財政廳正會商《四川省2019年種豬場和規(guī)模豬場流動資金貸款貼息實施辦法》,定向支持養(yǎng)豬生產(chǎn),計劃近期實施。長期措施:積極引導(dǎo)政策性農(nóng)業(yè)信貸擔(dān)保機(jī)構(gòu)加大對生豬產(chǎn)業(yè)擔(dān)保融資力度,鼓勵保險公司加大對生豬養(yǎng)豬的保險覆蓋面,多渠道分散生豬養(yǎng)殖風(fēng)險。
全面開展畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖建設(shè)。至2018全省共創(chuàng)建部省級標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場1199個,目前正開展2019年部省級標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖(示范)場的創(chuàng)建工作。同時,我省計劃2019年改擴(kuò)建或新建畜禽標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場1000個,全面提升我省養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖水平。
督促市州落實“菜籃子”市長負(fù)責(zé)制。積極配合發(fā)展改革、商務(wù)等相關(guān)部門做好市場信息調(diào)度,完善豬肉產(chǎn)品市場保供應(yīng)相關(guān)措施,加強(qiáng)產(chǎn)銷銜接,推動《川牛羊(飼草畜禽)振興工作推進(jìn)方案》編制與落實,積極支持我省非豬畜禽產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
根據(jù)我省生豬生產(chǎn)情況初步判斷,我省生豬在連續(xù)7周下調(diào)之后,跌幅已經(jīng)收窄,以后豬價出現(xiàn)上漲的可能很大,第四季度可能出現(xiàn)較大幅度上漲。
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