2019年7月31日消息：美國(guó)伊利諾伊大學(xué)香檳分校農(nóng)經(jīng)學(xué)家托德·哈伯斯稱(chēng)，在美國(guó)大豆收獲之前，播種規(guī)模以及單產(chǎn)潛力仍將是左右豆價(jià)走向的關(guān)鍵變數(shù)。如果大豆沒(méi)有出現(xiàn)嚴(yán)重歉收，那么就需要明年需求改善，才能提振大豆價(jià)格上漲。

報(bào)告指出，2018/19年度的最后一個(gè)季度（6月到8月），美國(guó)大豆壓榨步伐放慢。美國(guó)農(nóng)業(yè)部將2018/19年度美國(guó)大豆壓榨數(shù)據(jù)下調(diào)1500萬(wàn)蒲式耳，為20.85億蒲式耳。美國(guó)農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示，截至5月份，美國(guó)大豆壓榨量為15.8億蒲式耳。美國(guó)全國(guó)大豆加工商協(xié)會(huì)（NOPA）的壓榨數(shù)據(jù)顯示，6月份大豆壓榨量為1.488億蒲式耳。就本年度而言，美國(guó)農(nóng)業(yè)部的月度壓榨數(shù)據(jù)比NOPA數(shù)據(jù)高出約6%。按照這一差異，6月份的壓榨量可能為1.58億蒲式耳，使得本年度前十個(gè)月的壓榨總量達(dá)到17.34億蒲式耳。本年度最后兩個(gè)月的壓榨量需要達(dá)到3.5億蒲式耳，才能實(shí)現(xiàn)美國(guó)農(nóng)業(yè)部的目標(biāo)，這一壓榨量基本與去年同期相當(dāng)。

美國(guó)農(nóng)業(yè)部預(yù)計(jì)2018/19年度美國(guó)大豆出口量為17億蒲式耳，比上年減少4.34億蒲式耳。截至7月25日，美國(guó)大豆出口量約為15.4億蒲式耳。已銷(xiāo)售未裝運(yùn)數(shù)量為3.15億蒲式耳，其中1.73億蒲式耳售往中國(guó)。本年度剩余時(shí)間里，平均每周出口檢驗(yàn)數(shù)量需要達(dá)到3020萬(wàn)蒲式耳，才能實(shí)現(xiàn)美國(guó)農(nóng)業(yè)部的目標(biāo)。過(guò)去四周的平均出口檢驗(yàn)數(shù)量為2950萬(wàn)蒲式耳。目前的出口步伐略微低于達(dá)到出口目標(biāo)所需的水平?；诮诘拇蠖瓜M(fèi)水平，8月底的美國(guó)大豆期末庫(kù)存可能超過(guò)10億蒲式耳。

未來(lái)一年大豆需求取決于中國(guó)。中國(guó)目前對(duì)美豆征收25%關(guān)稅，加上中國(guó)爆發(fā)非洲豬瘟，不利于美國(guó)大豆出口。本周美國(guó)與中國(guó)恢復(fù)面對(duì)面談判，給貿(mào)易爭(zhēng)端的解決帶來(lái)一線希望。中國(guó)還批準(zhǔn)進(jìn)口1.1億蒲式耳美國(guó)大豆，給美國(guó)大豆出口提供一些支持。中國(guó)大豆采購(gòu)仍取決于談判進(jìn)展。從此前談判的情況看，關(guān)稅很有可能維持到下個(gè)年度。

去年中國(guó)爆發(fā)非洲豬瘟，造成2019年中國(guó)生豬存欄量減少近20%。2010年可能再減少10%，母豬存欄量下滑30%意味著目前疫情可能需要許多年才會(huì)解決。世界動(dòng)物衛(wèi)生組織的報(bào)告顯示，非洲豬瘟繼續(xù)在亞洲和歐洲部分地區(qū)蔓延。在亞洲地區(qū)，越南、蒙古、老撾、柬埔寨和朝鮮都發(fā)生非洲豬瘟。豬肉消費(fèi)下滑，其他蛋白替代，豬肉進(jìn)口，將填補(bǔ)中國(guó)豬肉產(chǎn)量缺口。美國(guó)對(duì)中國(guó)的豬肉出口大幅增加的預(yù)期并未實(shí)現(xiàn)，不過(guò)2019年下半年的豬肉出口仍可能增加。美國(guó)生豬存欄量增加，滿足中國(guó)蛋白需求，這支持大豆壓榨。不過(guò)，關(guān)稅及飼料需求減少造成美國(guó)對(duì)華的大豆出口下滑，可能致使未來(lái)一年的需求依然疲軟。2019/20年度中國(guó)的大豆進(jìn)口預(yù)期接近32億蒲式耳，略高于上年，比疫情出現(xiàn)之前低2.6億蒲式耳。

在中國(guó)大豆需求可能疲軟的背景下，2020年南美大豆產(chǎn)量預(yù)期增加2.3%，達(dá)到68億蒲式耳。巴西大豆產(chǎn)量預(yù)計(jì)為45億蒲式耳，同比增加2.2億蒲式耳。南美大豆再度豐收，將造成2020年出口競(jìng)爭(zhēng)激烈。美國(guó)農(nóng)業(yè)部預(yù)計(jì)2019/20年度大豆壓榨和出口分別為21.15億蒲式耳和18.75億蒲式耳。牲畜存欄量龐大，將支持國(guó)內(nèi)豆粕消費(fèi)，盡管豆粕出口可能減少。生物柴油產(chǎn)量預(yù)期增加，也將會(huì)支持大豆壓榨。中國(guó)需求下滑，加上南美大豆增產(chǎn)，令人質(zhì)疑目前的出口預(yù)測(cè)。截至7月18日，2019/20年度大豆出口銷(xiāo)售總量已達(dá)1.11億蒲式耳，比上年同期落后2.5億蒲式耳。

2019年美國(guó)大豆產(chǎn)量大幅減少的可能性仍然存在。播種較晚導(dǎo)致單產(chǎn)潛力下降，加上播種面積下滑，預(yù)示大豆產(chǎn)量下滑?；诿绹?guó)農(nóng)業(yè)部當(dāng)前的播種面積和消費(fèi)預(yù)測(cè)數(shù)據(jù)，美國(guó)全國(guó)大豆平均單產(chǎn)需要接近每英畝44.7蒲式耳，期末庫(kù)存才能減少到5億蒲式耳。在需求更低的情況下，大豆單產(chǎn)還需要進(jìn)一步降低，才能導(dǎo)致庫(kù)存降至5億蒲式耳。因此今年夏季農(nóng)戶(hù)趁著價(jià)格上漲的機(jī)會(huì)對(duì)一些新豆進(jìn)行定價(jià)，可能是明智之舉。