本周生豬價(jià)格為36.03元/千克，較上周下跌1.50%;豬肉價(jià)格為49.11元/千克，較上周下跌1.92%;仔豬價(jià)格為85.87元/千克，較上周上漲1.96%;二元母豬價(jià)格為3648.15元/頭，較上周上漲1.16%。

農(nóng)業(yè)部監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，2月第4周全國(guó)規(guī)模以上生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)白條肉出廠均價(jià)為48.39元/公斤，環(huán)比下跌2.66%。2月第4周商務(wù)部監(jiān)測(cè)全國(guó)白條豬批發(fā)均價(jià)為49.37元/公斤，環(huán)比下跌1.99%。

生豬價(jià)格：市場(chǎng)消費(fèi)仍處于恢復(fù)階段，豬價(jià)繼續(xù)震蕩下調(diào)。

豬價(jià)持續(xù)走跌，吉林在17.10-17.40元/斤，較上周下跌0.07元/斤，遼寧在17.50-17.80元/斤，較上周上漲0.03元/公斤。北京在17.00-17.30元/斤，較上周下跌0.18元/斤。浙江在20.20-20.50元/斤，較上周下跌0.03元/公斤。新疆在14.80-15.10元/斤，較上周下跌0.18元/斤。四川跌至19.00-19.30元/斤，河北跌至17.40-17.70元/斤，山東跌至17.60-17.90元/斤，河南跌至17.70-18.00元/斤，廣東跌至19.90-20.20元/斤。

豬肉價(jià)格：農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部監(jiān)測(cè)2月第4周白條豬及白條肉批發(fā)價(jià)格下跌。目前市場(chǎng)消費(fèi)仍比較清淡，加之生豬價(jià)格持續(xù)下跌，替代產(chǎn)品供應(yīng)逐漸恢復(fù)，豬肉價(jià)格也隨之下滑。

仔豬價(jià)格：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，上周仔豬價(jià)格環(huán)比上漲2.30%，較去年同期上漲241.60%，全國(guó)500個(gè)農(nóng)村集貿(mào)市場(chǎng)仔豬均價(jià)為84.07元/千克，三元仔豬價(jià)格漲至85.87元/千克。目前商品仔豬供應(yīng)緊張依舊，加之養(yǎng)殖戶看好后市行情，補(bǔ)欄積極性較高，仔豬價(jià)格持續(xù)上漲。

豬糧比價(jià)：本周豬糧比為18.75：1，較上周下跌0.30。玉米價(jià)格為1.92公斤，較上周基本持平略漲。本周自繁自養(yǎng)盈利2758.79元/頭，較上周盈利增加64.79元。近期產(chǎn)區(qū)看漲情緒有所降溫，受資金以及走貨等因素限制，追高建庫(kù)風(fēng)險(xiǎn)增加，貿(mào)易商傾向暫停收購(gòu)、消化庫(kù)存為主情況增多。目前基層余糧庫(kù)存依舊偏高，隨著天氣轉(zhuǎn)暖產(chǎn)地春耕臨近，集中售糧壓力依然存在。在需求端，生豬復(fù)產(chǎn)周期長(zhǎng)、禽流感疫情再起，市場(chǎng)普遍對(duì)需求預(yù)期相對(duì)悲觀。預(yù)計(jì)3月份，隨著疫情防控形勢(shì)的好轉(zhuǎn)，運(yùn)輸環(huán)節(jié)逐漸恢復(fù)通暢，后期玉米供應(yīng)逐步恢復(fù)，玉米價(jià)格繼續(xù)上行空間將逐步受限，短期內(nèi)預(yù)計(jì)價(jià)格將繼續(xù)穩(wěn)定為主，局部市場(chǎng)調(diào)整將可能拖累總體均價(jià)適度偏弱。

行情匯總：本周生豬價(jià)格持續(xù)跌勢(shì)，較上周無(wú)明顯變化。目前各地復(fù)工復(fù)產(chǎn)繼續(xù)增加，消費(fèi)繼續(xù)增長(zhǎng)，不過(guò)新冠疫情對(duì)豬肉消費(fèi)的影響短期仍難以消除，餐飲等行業(yè)需求慘淡，市場(chǎng)需求仍處于繼續(xù)恢復(fù)階段。同時(shí)，隨交通運(yùn)輸?shù)幕謴?fù)，家禽產(chǎn)品出欄及供應(yīng)情況好轉(zhuǎn)，活禽交易市場(chǎng)也陸續(xù)恢復(fù)，豬肉替代產(chǎn)品供應(yīng)再度增加，加之儲(chǔ)備肉基本保持一周一投的頻率，豬價(jià)持續(xù)承壓震蕩偏弱，局部地區(qū)受雨雪天氣影響，價(jià)格略有反彈。隨生豬價(jià)格的持續(xù)走跌，部分地區(qū)養(yǎng)殖戶出欄意愿開(kāi)始下降，加之市場(chǎng)需求將繼續(xù)回升，預(yù)計(jì)3月中旬后豬價(jià)有望再度開(kāi)啟上漲模式。