5月25日 - 中國海關(guān)公布數(shù)據(jù)顯示，中國4月進(jìn)口40萬噸豬肉創(chuàng)紀(jì)錄，較上年同期增長近170%，因買家抓住低價機會儲存豬肉。中國是全球最大的豬肉消費國。

中國今年前四個月共計進(jìn)口135萬噸豬肉，較上年同期增長170.4%，之前中國國內(nèi)產(chǎn)量大降使得豬肉價格遠(yuǎn)高于其他市場。

非洲豬瘟使得中國生豬存欄減少至少40%，從而削減了豬肉產(chǎn)量，推動豬肉價格漲至紀(jì)錄高位。

中國一直在從美國等海外市場進(jìn)口豬肉。美國是全球豬肉價格最便宜的市場之一，隨著新冠疫情開始在美國蔓延，打壓了豬肉需求，豬肉價格最初下降。

雖然中國豬肉價格自2月初以來也一直在穩(wěn)步下跌，但仍是一年前價格的兩倍左右，是3月美國豬肉價格的三到四倍。后來美國工廠停產(chǎn)導(dǎo)致4月中旬美國豬肉價格飆升。

美國豬肉價格上漲，可能會導(dǎo)致未來一個月進(jìn)口減少，而中國豬肉價格也因國內(nèi)需求疲弱而繼續(xù)下跌。

美國農(nóng)業(yè)部(USDA)稱，今年1-3月，美國對中國的豬肉出口創(chuàng)下紀(jì)錄高位。

中國4月還進(jìn)口了16萬噸牛肉，較上年同期增長28%。據(jù)海關(guān)數(shù)據(jù)，今年1-4月中國的牛肉進(jìn)口量增加54%，至68萬噸。