根據(jù)豬價(jià)系統(tǒng)統(tǒng)計(jì)顯示，截止今日全國(guó)各地生豬均價(jià)為18.7元/斤，價(jià)格比作日上漲0.12元/斤，同比增長(zhǎng)50.64%！處暑節(jié)氣過(guò)后，各地豬價(jià)又沒(méi)有讓養(yǎng)殖戶失望，并且多地生豬價(jià)格再次突破20元/斤大關(guān)！無(wú)論是農(nóng)村散戶還是規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)而言，高利潤(rùn)驅(qū)動(dòng)下，各地養(yǎng)殖規(guī)模迅速擴(kuò)張！那么到今年八月底豬價(jià)會(huì)如何變化？

根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布數(shù)據(jù)顯示，截止今日全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的豬肉均價(jià)為48.40元/公斤，比前天上漲0.6%！隨著豬肉批發(fā)價(jià)格上漲，那么最終的豬肉零售價(jià)也會(huì)跟著上漲！現(xiàn)在基本上很多地方的豬肉價(jià)格都達(dá)到了40元/斤以上的高價(jià)，這種價(jià)格對(duì)于普通消費(fèi)者而言確實(shí)比較難以接受。這說(shuō)明我國(guó)生豬存欄依舊緊張。

根據(jù)統(tǒng)計(jì)，現(xiàn)在長(zhǎng)江以南的地區(qū)生豬價(jià)格普遍在16-18.5元/斤。按照現(xiàn)在的價(jià)格計(jì)算，養(yǎng)殖戶賣(mài)一頭豬可以獲得的利潤(rùn)高達(dá)2000元/頭以上。這也很大的程度上刺激和帶動(dòng)了養(yǎng)殖企業(yè)養(yǎng)豬的積極性。現(xiàn)在各地豬價(jià)止跌返漲的主要原因有:

1、處暑過(guò)后，各地豬肉消費(fèi)開(kāi)始緩慢增長(zhǎng)。過(guò)兩天即將出伏，三伏天天氣即將結(jié)束，而我國(guó)目前生豬產(chǎn)能依舊沒(méi)有恢復(fù)，養(yǎng)殖戶壓欄惜售，屠宰企業(yè)不得不提高價(jià)格收豬，那么為了盈利，商販最終得再次提高價(jià)格才能確保利潤(rùn)，最終就演變成了現(xiàn)在的豬肉價(jià)格節(jié)節(jié)攀升，居高不下的局面。

2、進(jìn)口肉大幅度降低，我國(guó)從2018年遭遇豬瘟以后，大部分地區(qū)的養(yǎng)殖規(guī)模都迅速下降。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)缺豬嚴(yán)重，然而大量進(jìn)口肉可以調(diào)節(jié)我國(guó)豬肉供應(yīng)。但是現(xiàn)在國(guó)外疫情還沒(méi)有得到徹底解決，進(jìn)口肉從今年第三季度開(kāi)始大幅度下降。并且國(guó)內(nèi)生豬供應(yīng)又跟不上，國(guó)外進(jìn)口又減少，豬價(jià)只能上漲。

但是由于目前生豬產(chǎn)能逐漸恢復(fù)，豬價(jià)下跌只是時(shí)間問(wèn)題。根據(jù)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計(jì)顯示，我國(guó)7月份能繁育母豬存欄環(huán)比增長(zhǎng)4.0%，這已經(jīng)是連續(xù)10個(gè)月的上漲！而且到了今年的6月份全國(guó)能繁育母豬存欄3659萬(wàn)頭，已經(jīng)恢復(fù)到了81.2%！也就是說(shuō)還有20%的產(chǎn)能沒(méi)有恢復(fù)，預(yù)計(jì)到了明年下半年基本上可以恢復(fù)。

豬價(jià)再次逆襲，各地豬價(jià)再次上漲，高利潤(rùn)驅(qū)動(dòng)下，后期會(huì)如何？