農(nóng)業(yè)農(nóng)村部最新發(fā)布的《2022年第7周國(guó)內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)動(dòng)態(tài)》(2022年2月14日—2022年2月20日，下同)豬肉、雞蛋、蔬菜價(jià)格下跌、牛羊肉價(jià)格小幅上漲、 國(guó)際大宗農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格漲跌互現(xiàn)。

一、國(guó)內(nèi)鮮活農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)交易情況

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，2022年第7周(2022年2月14日—2022年2月20日，下同)“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為131.15(以2015年為100)，比前一周降3.93個(gè)點(diǎn);“‘菜籃子’產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為134.04(以2015年為100)，比前一周降4.61個(gè)點(diǎn)。

1豬肉、雞蛋價(jià)格下跌、牛羊肉價(jià)格小幅上漲。豬肉批發(fā)市場(chǎng)周均價(jià)每公斤19.79元，環(huán)比跌6.9%，同比低54.7%;牛肉每公斤79.29元，環(huán)比漲2.2%，同比高1.2%;羊肉每公斤73.13元，環(huán)比漲1.2%，同比低3.8%;白條雞每公斤17.38元，環(huán)比跌1.6%，同比低3.4%。雞蛋批發(fā)市場(chǎng)周均價(jià)每公斤8.87元，環(huán)比跌3.4%，同比高0.8%。

2.白鰱魚、草魚價(jià)格小幅下跌。白鰱魚、草魚、鯉魚和花鰱魚周均價(jià)每公斤分別為10.42元、17.39元、15.76元和17.13元，環(huán)比分別跌2.4%、2.0%、1.2%和0.8%;大帶魚、鯽魚和大黃花魚每公斤分別為45.20元、20.14元和43.29元，環(huán)比分別漲2.1%、1.0%和0.5%。

3.蔬菜均價(jià)小幅下跌。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的28種蔬菜周均價(jià)每公斤5.54元，環(huán)比跌3.5%，同比低9.8%。分品種看，23種蔬菜價(jià)格下跌，5種上漲，其中，黃瓜和青椒價(jià)格跌幅較大，環(huán)比分別跌15.8%和11.0%，西紅柿、芹菜、西葫蘆、白蘿卜和平菇環(huán)比分別跌8.7%、8.2%、6.8%、6.3%和6.0%，其余品種跌幅在6%以內(nèi);萵筍、生菜、豆角、菜花和蒜苔環(huán)比分別漲5.6%、2.4%、0.9%、0.5%和0.3%。

4.水果均價(jià)小幅下跌。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的6種水果周均價(jià)每公斤7.00元，環(huán)比跌1.4%，同比高6.4%。分品種看，西瓜、菠蘿、巨峰葡萄和鴨梨環(huán)比分別跌5.0%、1.8%、1.1%和0.8%;富士蘋果和香蕉環(huán)比分別漲0.7%和0.2%。

二、國(guó)際大宗農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格

(一)棕櫚油、豆油、小麥和玉米價(jià)格上漲

馬來(lái)西亞棕櫚油荷蘭鹿特丹港到岸周均價(jià)每噸1506美元，環(huán)比漲5%，同比高36%;美國(guó)芝加哥商品交易所豆油、小麥和玉米最近期貨合約收盤周均價(jià)每噸分別為1467美元、291美元和255美元，環(huán)比分別漲3%、1%和1%，同比分別高42%、22%和19%。

(二)大豆價(jià)格環(huán)比基本持平

美國(guó)芝加哥商品交易所大豆最近期貨合約收盤周均價(jià)每噸為581美元，環(huán)比基本持平，同比高15%。

(三)棉花、食糖和大米價(jià)格環(huán)比小幅下跌

國(guó)際棉花指數(shù)(SM級(jí))每磅138.67美分(每噸2951美元)，環(huán)比跌2%，同比高41%;國(guó)際糖料理事會(huì)原糖周均價(jià)每磅17.79美分(每噸392美元)，環(huán)比跌1%，同比高11%;泰國(guó)100%B級(jí)和5%破碎率大米曼谷離岸周均價(jià)每噸分別為446美元和431美元，環(huán)比均跌1%，同比均低23%。