據(jù)發(fā)改委數(shù)據(jù)顯示，截至2月23日，國內(nèi)豬料比價為4.98:1，較上期數(shù)據(jù)再降1.39%，正式進(jìn)入過度下跌一級預(yù)警范圍內(nèi)。隨后2月28日國家相關(guān)部委頒布豬肉收儲通知，計劃于3月3日和3月4日收儲4萬噸凍豬肉。但據(jù)卓創(chuàng)資訊了解，雖然收儲工作順利進(jìn)行，但國內(nèi)生豬均價卻呈現(xiàn)不漲反降的走勢，3月7日全國外三元交易均價跌至12.22元/公斤，較4日下滑0.30元/公斤，降幅2.40%。收儲打破了僵持一個月之久的低位橫盤，但為何豬價不漲反跌?

原因一，供大于求的格局難以扭轉(zhuǎn)。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示，截至2022年1月末全國能繁母豬存欄量為4290.00萬頭，環(huán)比跌幅0.90%，同比漲幅2.00%，相當(dāng)于正常保有量的104.60%。但根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的發(fā)聲來看，雖然能繁母豬存欄量已回調(diào)到綠色合理區(qū)域，但生豬出欄仍慣性增長，上半年豬價或繼續(xù)處于谷底，行情難有明顯反彈。

原因二，收儲數(shù)量有限，并且限制條件較多。若按照去年國內(nèi)豬肉總產(chǎn)量5296萬噸來折算，我國單日豬肉產(chǎn)量為14.51萬噸，而當(dāng)前收儲的4萬噸僅占單日產(chǎn)量的30%不到，起到的作用可謂杯水車薪。并且部分北方屠宰企業(yè)凍品庫容率始終處于相對高位，這意味著中標(biāo)的企業(yè)可能選擇消化原有的凍品庫存，而非重新屠宰當(dāng)前的市場豬源，那么3日、4日的生豬走貨速度將難有明顯的加快。

原因三，終端消費疲態(tài)難改。春節(jié)之后消費進(jìn)入傳統(tǒng)淡季，并且隨著氣溫的逐漸回升，豬肉消費量將呈現(xiàn)進(jìn)一步放緩態(tài)勢，同時疊加多地新冠疫情防控局勢升級，消費深受掣肘，難以拉動當(dāng)前豬肉消費。

那么豬價何時會迎來反彈?這個問題的答案可能很少有人能精準(zhǔn)預(yù)測。不過就短期趨勢來看，生豬價格的持續(xù)下滑可能會引發(fā)國家相關(guān)部委的再次收儲，雖然量依舊有限，但對消息面仍有短時的提振作用。除此之外，養(yǎng)殖單位的深度虧損已經(jīng)引發(fā)國內(nèi)部分低價產(chǎn)區(qū)的抗價惜售情緒，養(yǎng)殖與屠企的激烈博弈或迫使豬價繼續(xù)橫盤。但上半年產(chǎn)能的釋放已成定局，下半年在行業(yè)的洗牌之下豬價或迎來反彈，但最終會到達(dá)怎樣的高點依舊是未知。