據(jù)對全國500個縣集貿(mào)市場和采集點的監(jiān)測，9月份第1周（采集日為8月31日）生豬、豬肉、家禽產(chǎn)品、牛羊肉、豆粕、育肥豬配合飼料、蛋雞配合飼料價格上漲，生鮮乳價格下降，仔豬、玉米、肉雞配合飼料價格持平。

生豬產(chǎn)品價格。全國仔豬平均價格44.31元/公斤，與前一周持平，同比上漲27.6%。

上海、江蘇、重慶、湖北、四川等17個省份仔豬價格上漲，天津、陜西、黑龍江、青海、河北等11個省份價格下降，山東價格持平。

華北地區(qū)仔豬平均價格較高，為48.69元/公斤；西南地區(qū)較低，為33.55元/公斤。全國生豬平均價格22.76元/公斤，比前一周上漲3.6%，同比上漲57.7%。

全國30個監(jiān)測省份生豬價格全部上漲。

華南地區(qū)生豬平均價格較高，為24.11元/公斤；

西北地區(qū)較低，為21.92元/公斤。

全國豬肉平均價格34.87元/公斤，比前一周上漲2.3%，同比上漲42.8%。

寧夏、北京、江蘇、重慶、山西等28個省份豬肉價格上漲，甘肅價格下降，新疆價格持平。

華南地區(qū)豬肉平均價格較高，為37.67元/公斤；東北地區(qū)較低，為32.81元/公斤。

家禽產(chǎn)品價格。全國雞蛋平均價格12.14元/公斤，比前一周上漲3.1%，同比上漲9.5%。河北、遼寧等10個主產(chǎn)省份雞蛋平均價格11.64元/公斤，比前一周上漲5.9%，同比上漲11.9%。全國雞肉平均價格24.58元/公斤，比前一周上漲0.7%，同比上漲12.0%。商品代蛋雛雞平均價格3.81元/只，比前一周上漲0.3%，同比上漲2.7%。商品代肉雛雞平均價格3.41元/只，比前一周上漲0.3%，同比上漲3.0%。

牛羊肉價格。全國牛肉平均價格87.54元/公斤，比前一周上漲0.2%，同比上漲2.7%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產(chǎn)省份牛肉平均價格78.68元/公斤，比前一周上漲0.2%。全國羊肉平均價格81.84元/公斤，比前一周上漲0.2%，同比下降0.1%。河北、內(nèi)蒙古、山東、河南和新疆等主產(chǎn)省份羊肉平均價格75.50元/公斤，比前一周上漲0.5%。

生鮮乳價格。內(nèi)蒙古、河北等10個主產(chǎn)省份生鮮乳平均價格4.12元/公斤，比前一周下降0.2%，同比下降5.3%。

飼料價格。全國玉米平均價格2.98元/公斤，與前一周持平，同比上漲1.0%。主產(chǎn)區(qū)東北三省玉米平均價格為2.76元/公斤， 與前一周持平。主銷區(qū)廣東省玉米價格3.08元/公斤，與前一周持平。全國豆粕平均價格4.53元/公斤，比前一周上漲0.9%，同比上漲18.9%。育肥豬配合飼料平均價格3.88元/公斤，比前一周上漲0.3%，同比上漲7.2%。肉雞配合飼料平均價格3.89元/公斤，與前一周持平，同比上漲6.6%。蛋雞配合飼料平均價格3.61元/公斤，比前一周上漲0.3%，同比上漲6.8%。