蔬菜價格的走勢與豬肉略有不同。在河北一家大型蔬菜批發(fā)市場，各類蔬菜供應(yīng)充足，價格與年前相比有漲有跌，但總的來看，商家挺價的意愿都比較強(qiáng)，價格走勢正在逆轉(zhuǎn)。商家表示：“好的青菜1斤3.8元，萵筍1.5元，小白菜品質(zhì)好的能賣到2.5-2.6元，生菜要5.5元，黃瓜2.6元。年后蔬菜走勢目前比較穩(wěn)，對比年前是漲價的，年前價格不高?！?

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部重點監(jiān)測的28種蔬菜2月3日的平均價格為6.08元/公斤，與年前相比，的確有所上漲。對于接下來的蔬菜價格走勢，一些商家仍然看好。“今年的蔬菜價格已經(jīng)很給力了，尤其是過年后，甚至比前一年的價格還好，今年的種植增加不少，但還是要看大趨勢、大市場，依舊是能賺到錢的。”

水果價格年后呈現(xiàn)整體回落的態(tài)勢。在山東一家水果批發(fā)市場，10斤裝的砂糖桔價格已經(jīng)降到了25塊錢。年前價格很高的草莓，降價幅度也很大。商家表示：“年后水果的價格掉錢的多，漲錢的少。沃柑、砂糖桔掉錢，菠蘿蜜過完年就會慢慢降，大部分水果都是降價的走勢。

唯一漲價的就是火龍果，年前是80-90塊錢一筐，現(xiàn)在漲到了130-140元了?！敝袊妨魍▍f(xié)會信息部主任李煥玲說，各類水果因為上市時間不同，價格走勢也并不相同。一些應(yīng)季水果因為集中上市，價格回落是正?，F(xiàn)象，而一些常年供應(yīng)的水果當(dāng)前的價格則比較穩(wěn)定。