全國外三元出欄均價15.85元/公斤,最高價浙江16.80元/公斤,最低價云南15.24元/公斤。周末兩日生豬價格降后回升,二育支撐標豬市場走貨,養(yǎng)殖戶抗價出豬,月末集團場縮量疊加撐市。但消費端來看,隨肉價震蕩走高,下游產(chǎn)品走貨跟進乏力,屠宰企業(yè)采購及入凍積極性減弱,加之部分養(yǎng)戶高價認賣,預計短時行情或趨穩(wěn)調(diào)整。

多方利好提振生豬養(yǎng)殖信心,規(guī)模場豬價下跌后刺激二次育肥進場的速度,二次育肥豬價較去年同期增長較多,價格上漲之后散戶扛價情緒較濃,屠宰企業(yè)因白條走貨不好而壓價失敗。另一方面放儲消息提振市場,整體市場偏樂觀。

本月屠宰白條毛利潤月均虧損32.93元/頭,較上月下跌85.97元/頭。年后為傳統(tǒng)消費淡季,屠宰企業(yè)多銷定產(chǎn),月均開工率小幅下降,加之白條肉價同時下跌,屠宰白條毛利潤由盈轉(zhuǎn)虧。
本月白條價格為19.64元/公斤,較上月下跌0.11元/公斤,環(huán)比下跌0.55%。本月白條價格先跌后漲。春節(jié)之后,消費積極性下滑,豬價表現(xiàn)疲軟,白條價格跟跌。豬價低位徘徊時,二育擇機入場,拉漲價格。且部分屠企選擇分割入庫,一定程度上助漲白條價格。3月生豬供應或?qū)⒃隽?,白條供應略顯充足,且屠企入庫積極性不高,白條價格或偏弱調(diào)整。

目前市場對三月份的看法眾說紛紜,一部分認為隨著天氣的逐漸升溫,消費淡季顯現(xiàn)越發(fā)明顯,疊加屠宰企業(yè)處于虧損中,小型屠宰企業(yè)資金周轉(zhuǎn)困難,對市場比較悲觀。另一方面,二次育肥戶在今年年初,一月份,二月份的時候隨時在進場,1月份的進場的二育已經(jīng)有部分開始準備出欄。天氣升溫,大肥價格逐漸走低,養(yǎng)肥豬已經(jīng)不合適,消費市場不接受肥豬,養(yǎng)殖端養(yǎng)肥豬反而會進入更深度的虧損,所以市場對市場較為悲觀。市場整體博弈較為激烈,豬價漲跌兩難,市場會僵持時間較長。
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