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 2025年08月04日 星期一 08時51分
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從“散戶退場”到“頭部稱王”:生豬產(chǎn)業(yè)格局重構(gòu)進行時

放大字體  縮小字體 來源:我的鋼鐵網(wǎng)   發(fā)布日期:2025-04-24 💛909

自2月份開始,全國生豬均價跌后持續(xù)在14.4-14.9元/公斤區(qū)間震蕩,市場供應(yīng)增量,下游消費疲軟,二育階段性進場,凍品仍舊觀望,政策陸續(xù)調(diào)控,市場供需因素持續(xù)博弈。回歸至行業(yè)主因仍是規(guī)?;l(fā)展帶動養(yǎng)殖端格局演變及話語權(quán)增強。

一、行業(yè)規(guī)?;l(fā)展加速,頭部企業(yè)優(yōu)勢凸顯

1.生豬出欄持續(xù)增量,市場規(guī)?;l(fā)展加速。

2018年開始國內(nèi)頭企業(yè)生豬出欄量持續(xù)回升,截至2024年Top20豬企生豬出欄量占比(較年出欄總量)已由2018年的8.8%回升至30.7%,其中頭部獨家企業(yè)出欄占比可超10%。2018-2019年生豬行業(yè)經(jīng)歷非瘟大面積集中去化產(chǎn)能后,生豬出欄量下滑。但同步加速市場盈利不斷提升,推動母豬產(chǎn)能加速修復(fù),2023年國內(nèi)生豬出欄量刷新9年數(shù)據(jù)高點,生豬出欄量高達7.27億頭。隨供持續(xù)僧高,養(yǎng)殖端再度陷入長期虧損,但非瘟疫病難有效根治,北方冬季疫病反復(fù),散養(yǎng)戶資金及抗風(fēng)險能力不斷下降,市場準(zhǔn)入門檻不斷提升,帶動行業(yè)規(guī)?;l(fā)展。

2.母豬占比不斷提升,產(chǎn)能頭部聚攏明顯。

能繁母豬存欄數(shù)據(jù)變化來看,TOP20豬企能繁母豬存欄總數(shù)由2023年底的20.3%的占比(895萬頭)提升至2024年的24.8%。全國生豬規(guī)?;B(yǎng)殖比重向70%趨近。2025年集團場出欄量仍呈小幅增加趨勢,行業(yè)規(guī)?;?、頭部產(chǎn)能聚攏明顯。

3.產(chǎn)能利用率提升,生產(chǎn)效能回升,規(guī)?;a(chǎn)成本下降。

根據(jù)TOP20豬企平均產(chǎn)能利用率數(shù)據(jù)來看,2024年利用率達81%,同比上升11個百分點。年內(nèi)生豬市場折舊及飼料成本低位,規(guī)模企業(yè)資金壓力緩和,生豬養(yǎng)殖成本低位調(diào)整。根據(jù)Mysteel農(nóng)產(chǎn)品自有數(shù)據(jù)監(jiān)測,2025年一季度生豬自繁自養(yǎng)出欄成本在頭均13.6元/公斤,其中飼料成本在出欄量成本在6.9元/公斤左右,較2024年平均成本小降0.2元/公斤。

其次,截至2024年末重點頭部企業(yè)生產(chǎn)效能持續(xù)回升,psy水平多恢復(fù)至25-28區(qū)間水平(少部分30+),較2023年主流23-27水平回升明顯。隨行業(yè)規(guī)?;a(chǎn)能逐步增量,生產(chǎn)效能不斷提升,規(guī)模企業(yè)優(yōu)勢凸顯,生豬養(yǎng)殖規(guī)?;髽I(yè)出欄計劃占比或仍就行增加。

綜上所述,養(yǎng)殖端規(guī)?;M程加快,市場頭部聚攏,行業(yè)話語權(quán)逐漸得到提升。反觀下游屠宰企業(yè),2024年6家上市龍頭年屠企宰量僅為0.38億,占定點屠宰總量11.4%。目前屠企市場集中度不高,能利用率不足30%,折合豬肉產(chǎn)品的價格高,市場內(nèi)卷,行業(yè)現(xiàn)狀持續(xù)虧損,目前規(guī)?;卸冗h低于養(yǎng)殖行業(yè),尤其在市場供應(yīng)增量有限情況下,市場話語權(quán)逐步下降。

二、紅利加持,上游能繁母豬產(chǎn)能去化仍顯遲緩

2025年3月末全國官方能繁母豬數(shù)據(jù)止?jié)q回落,存欄量為4039萬頭,較2月4066萬頭下降27萬頭,環(huán)比下調(diào)0.66%,同比回升1.18%。就2025年一季度生豬自繁自養(yǎng)及外購仔豬盈利情況來看,頭均盈利分別達169元、122元,行業(yè)利潤相對可觀。其次,目前7公斤仔豬市場震蕩偏弱,但市場主流成交仍在510-530元/頭,頭均盈利仍超200元,行業(yè)紅利加持,后續(xù)養(yǎng)殖端整體主動去化產(chǎn)能意愿或仍舊較弱。

未來市場不確定影響更多來源于南方梅雨季節(jié),隨多雨天氣到來,氣溫不斷升高,市場高溫高濕環(huán)境影響下豬瘟疫病防控難度不斷增大,上游產(chǎn)能仍存在被動去化可能,但隨近年來規(guī)模化發(fā)展及養(yǎng)殖端防控意識及產(chǎn)能修復(fù)能力不斷增強,預(yù)計年內(nèi)能繁母豬存欄量或調(diào)整相對有限,難有明顯持續(xù)去化過程。

編輯:張光磊

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