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對(duì)于國(guó)家出臺(tái)的環(huán)保政策及治理力度,修金生說(shuō),“我國(guó)近期出臺(tái)了許多新的環(huán)保政策,比以往增加了更嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),同時(shí)也是對(duì)舊的環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行完善和改進(jìn),這說(shuō)明國(guó)家對(duì)生態(tài)文明的環(huán)境更加重視了”。據(jù)悉,新環(huán)保法除了劃定禁養(yǎng)區(qū)和限養(yǎng)區(qū),大力度拆除禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)養(yǎng)殖場(chǎng)外,多地提出了實(shí)行總量控制,局部地區(qū)甚至還提出了停止新建規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)等要求。
新環(huán)保法倒逼養(yǎng)豬行業(yè)加速轉(zhuǎn)型升級(jí),對(duì)于豬場(chǎng)而言,如何應(yīng)對(duì)環(huán)保政策帶來(lái)的發(fā)展壓力成為一大難題。對(duì)此,修金生分享了環(huán)保養(yǎng)豬的六個(gè)關(guān)鍵思路,一是種養(yǎng)結(jié)合、種養(yǎng)平衡;二是漏縫地面,免沖洗養(yǎng)豬;三是源頭減量,糞尿分流,干清糞;四是雨污分流,清濁分開(kāi);五是飲水滴漏管控,空氣除塵除臭;六是種養(yǎng)結(jié)合,平衡消納,外域消納固體肥,當(dāng)?shù)叵{和處理液態(tài)肥。并表示,“不管豬場(chǎng)大小,不管采用什么設(shè)施、設(shè)備、模式、方法,豬場(chǎng)的廢棄物最終都要用于種植地平衡消納。而且中間環(huán)節(jié)越簡(jiǎn)單越好,越直接越好”。
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- 各地強(qiáng)拆豬場(chǎng)的事情此起彼伏,除了面對(duì)著環(huán)保壓力,如何利用有限的土地養(yǎng)殖更多的豬只也成一大難題。樓層養(yǎng)豬逐漸被越來(lái)越多的養(yǎng)殖戶接受,但也不乏一部分人對(duì)高樓養(yǎng)豬存在質(zhì)疑。為此,修金生說(shuō),“樓層豬場(chǎng)建設(shè)是一個(gè)新的建設(shè)項(xiàng)目,目前還沒(méi)有現(xiàn)成、完整的建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)。誤解是難免的,改進(jìn)和完善是肯定的”。
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那么到底樓層養(yǎng)豬有哪些優(yōu)勢(shì)呢?據(jù)修金生介紹,樓層養(yǎng)豬跟傳統(tǒng)的豬舍相比,最大的優(yōu)勢(shì)有三點(diǎn)。一是節(jié)約土地;二是自動(dòng)化程度高,提高豬場(chǎng)養(yǎng)殖效率;三是環(huán)保。但樓層養(yǎng)豬也存在缺點(diǎn),就是造價(jià)成本高,生產(chǎn)管理要求很精細(xì)。
如果一個(gè)500-1000頭母豬存欄的中小規(guī)模豬場(chǎng)改造成樓層養(yǎng)豬,修金生表示其建設(shè)成本大約在一平方米1000元左右。豬場(chǎng)在設(shè)備上可采用漏縫地面、自動(dòng)機(jī)械干清糞、自動(dòng)喂料、自動(dòng)通風(fēng)、自動(dòng)溫控等。“自動(dòng)機(jī)械干清糞、糞尿自動(dòng)分流可以免沖洗養(yǎng)豬,減少豬場(chǎng)污水量達(dá)到70%以上,對(duì)豬場(chǎng)的環(huán)保工作有保證。而自動(dòng)喂料系統(tǒng)、自動(dòng)通風(fēng)系統(tǒng)、自動(dòng)溫控系統(tǒng)保證了養(yǎng)殖自動(dòng)化程度高,豬場(chǎng)內(nèi)部環(huán)境都得以有效控制,保障豬群長(zhǎng)勢(shì)好”。
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養(yǎng)豬是菜籃子工程重要的組成部分,在實(shí)現(xiàn)從分散、粗放型向規(guī)?;?、專業(yè)化、集約化、科學(xué)化生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)化后,對(duì)于如何提高養(yǎng)豬經(jīng)濟(jì)效益問(wèn)題。業(yè)內(nèi)更多地從品種改良、飼料配制、飼養(yǎng)管理、疫病預(yù)防等方面來(lái)提高養(yǎng)豬生長(zhǎng)速度、成活率、出欄率,以追求更高的經(jīng)濟(jì)效益。而從重視環(huán)保、節(jié)約用地、提高土地利用率、改善生豬生長(zhǎng)環(huán)境、提高抵御自然風(fēng)險(xiǎn)、降低生產(chǎn)成本等角度提倡樓層養(yǎng)豬的則較為少見(jiàn)。
在修金生看來(lái),“中國(guó)豬業(yè)未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)是生豬品種會(huì)不斷改良進(jìn)步,豬的健康程度不斷提高,掌握了先進(jìn)養(yǎng)殖技術(shù)的豬場(chǎng)的生產(chǎn)成績(jī)不斷提高。而不重視環(huán)保、品種改良、健康管理、環(huán)境控制的豬場(chǎng)將由于環(huán)保壓力以及生產(chǎn)成本比較高而被淘汰”。
此外,修金生在2017騰駿中國(guó)豬業(yè)海上論壇上還分享了《環(huán)保養(yǎng)豬與樓層豬場(chǎng)建設(shè)》的主題報(bào)告。對(duì)于參加此次論壇,修金生表示,“通過(guò)海上論壇結(jié)識(shí)了許多養(yǎng)豬同行精英,也學(xué)到許多新技術(shù)、新理念。十分感謝騰駿公司給我們創(chuàng)造的這樣好的學(xué)習(xí)氛圍和機(jī)會(huì)”。
隨著我國(guó)規(guī)?;?、集約化的養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展,豬場(chǎng)環(huán)保問(wèn)題日益突出。全國(guó)各地的環(huán)保力度不斷增加,劃定禁養(yǎng)區(qū),散戶不斷退出,如何環(huán)保養(yǎng)豬成為行業(yè)的焦點(diǎn)。在福建農(nóng)林大學(xué)教授修金生看來(lái),“豬場(chǎng)的環(huán)保要走種養(yǎng)結(jié)合,種養(yǎng)平衡的道路”。而除了面對(duì)著環(huán)保壓力,如何利用有限的土地養(yǎng)殖更多的豬只也成一大難題,樓層養(yǎng)豬到底適不適合未來(lái)的養(yǎng)豬趨勢(shì)。
在騰駿藥業(yè)主辦的“中國(guó)豬業(yè)海上論壇”上,愛(ài)豬網(wǎng)記者榮幸采訪了福建農(nóng)林大學(xué)修金生教授,從環(huán)保養(yǎng)豬與樓層豬場(chǎng)建設(shè)出發(fā)為大家答疑解惑
環(huán)保政策推動(dòng)養(yǎng)豬業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)
樓層養(yǎng)豬對(duì)于養(yǎng)殖業(yè)有什么好處?
未來(lái)養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)
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