何為應(yīng)激?
 

應(yīng)激是機(jī)體對外界或內(nèi)部的各種刺激所產(chǎn)生的非特異性應(yīng)答反應(yīng)的總和，是對機(jī)體內(nèi)外刺激或挑戰(zhàn)的反應(yīng)。
 

豬場應(yīng)激問題：
 

輕微應(yīng)激使豬得到鍛煉增強(qiáng)抵抗力，過強(qiáng)過久或過多應(yīng)激將超過機(jī)體的抵御能力，造成機(jī)體內(nèi)環(huán)境破壞，出現(xiàn)病態(tài)或應(yīng)激綜合征，嚴(yán)重的發(fā)病甚至死亡。所有應(yīng)激都與豬的健康、亞健康及疾病發(fā)生相關(guān)。動物在應(yīng)激過程中產(chǎn)生適應(yīng)或不適應(yīng)而發(fā)病或死亡，豬病發(fā)生都與應(yīng)激刺激有關(guān)，是穩(wěn)態(tài)破裂的結(jié)果，如冷熱應(yīng)激、晝夜溫差大、高密度等是導(dǎo)致豬體免疫力下降的主要原因，副豬嗜血桿菌、鏈球菌、巴氏桿菌、沙門氏菌、附紅細(xì)胞體等都是條件性致病菌，而藍(lán)耳病、圓環(huán)病等只有在豬體免疫力下降時就會發(fā)病。所以豬場疾病控制關(guān)鍵在于消除和減緩各類應(yīng)激，有些應(yīng)激雖無法避免，如產(chǎn)仔、斷奶、注射疫苗等，但卻可以降到最低。我們要做的是杜絕人為的管理應(yīng)激;豬群出現(xiàn)應(yīng)激時采取措施，主動消除應(yīng)激條件把應(yīng)激降到最小。只有豬舍好、設(shè)備好、環(huán)境好、管理細(xì)、應(yīng)激小，豬病才能減少。
 

豬場常見應(yīng)激：
 

1 、飼養(yǎng)管理因素:飲水冷或熱、限制飲水、饑餓、暴飲暴食、臟污、空氣污穢、換料、霉變飼料、營養(yǎng)不良、產(chǎn)仔、斷奶。
 

2 、環(huán)境因素冷、熱、通風(fēng)不良、有毒有害氣體、氨氣、強(qiáng)輻射、溫差大、潮濕、干燥、塵埃、粉塵、低氣壓、強(qiáng)風(fēng)、賊風(fēng)、陰暗、擁擠爭斗、創(chuàng)傷、蚊蟲叮咬。
 

3 、微生物感染:細(xì)菌、病毒、真菌、寄生蟲、支原體、衣原體。
 

4 、人為因素;混群、去勢、打耳號、斷尾、限位、驅(qū)趕、捕捉、轉(zhuǎn)移、運(yùn)輸、驚恐、噪音、免疫接種、濫用藥、消毒、選育。
 

5 、遺傳因素等。
 

應(yīng)激的危害：
 

1 、免疫力下降:應(yīng)激導(dǎo)致胸腺、脾臟和淋巴組織萎縮，白細(xì)胞、丁、B細(xì)胞及白細(xì)胞產(chǎn)生分化及活性受阻，血液吞噬活性減弱，抗體水平低下，抑制細(xì)胞和體液免疫，導(dǎo)致機(jī)體免疫力下降，對傳染病和寄生蟲病易感性增加。如大腸桿菌、巴氏桿菌等迅速繁殖，毒力增強(qiáng)而引起豬毒血癥、倒斃綜合癥等。
 

2 、生產(chǎn)性能降低，飼料轉(zhuǎn)化率降低。
 

3 、繁殖力下降，流產(chǎn)或死胎。
 

4 、肉品質(zhì)降低SE肉是由于運(yùn)輸中擁擠、捆綁刺激引起。
 

5 、需求盆增加和營養(yǎng)缺乏，熱應(yīng)激導(dǎo)致VC. VE不足。
 

6 、高密度飼養(yǎng)會同類相殘。
 

7 、長途運(yùn)輸中易發(fā)生急性支原體肺炎、日射病等，豬體溫升高、呼吸加快、肌肉震頗、口吐泡沫死亡。
 

抗應(yīng)激對策：
 

1 、加強(qiáng)飼養(yǎng)管理定時定量飼喂，不喂發(fā)霉變質(zhì)飼料，密度合適，加強(qiáng)通風(fēng)，避免粗暴驅(qū)趕，避免頻繁轉(zhuǎn)群，運(yùn)輸中要防日曬、風(fēng)吹和雨淋等。
 

2 、豬舍建筑要科學(xué)合理:畜舍建筑工藝和環(huán)境設(shè)計及設(shè)施選擇要符合動物生理要求，創(chuàng)造舒適的小氣候環(huán)境。
 

3 、豬舍設(shè)備要科學(xué)選擇，不要讓母豬長期處于單體限位欄中，這樣會加重母豬的應(yīng)激反應(yīng)，要科學(xué)的選擇豬用設(shè)備，母豬喂養(yǎng)要盡可能以散養(yǎng)為主，采用母豬電子飼喂站等散養(yǎng)養(yǎng)豬設(shè)備。
 

4 、科學(xué)配制日糧:合理的蛋白質(zhì)和平衡氨基酸，適當(dāng)降低粗蛋白水平或蛋白攝入盆可降低舍內(nèi)氨氣濃度，氨氣濃度對豬群健康影響很大，對疾病爆發(fā)起關(guān)鍵作用，加強(qiáng)通風(fēng)(對豬舍高度不夠、山窩地形建的豬舍)以降低氨氣濃度。
 

5 、藥物防治應(yīng)激:抗應(yīng)激藥物分三類，應(yīng)激預(yù)防劑、促適應(yīng)劑、應(yīng)激緩解劑。應(yīng)激預(yù)防劑有安定止痛劑、安定劑和鎮(zhèn)靜劑;促適應(yīng)劑有緩解酸中毒和維持電解質(zhì)平衡物質(zhì)(NaHCO,)、VC, VE、鋅、硒、氨基酸等。
 

6 、復(fù)合抗應(yīng)激添加劑:單一抗應(yīng)激劑不能最大程度地緩解應(yīng)激，使用復(fù)合抗應(yīng)激劑:選育抗應(yīng)激品種，建立抗應(yīng)激種群。目前鑒定應(yīng)激敏感豬的方法主要有氟烷測定法、血型鑒別法、肌酸激酶活性測定法等。