秋冬季對肉雞的影響主要體現(xiàn)在溫熱環(huán)境，包括溫度、相對濕度、輻射和熱傳遞等。肉雞飼料營養(yǎng)需要根據(jù)不同季節(jié)進行營養(yǎng)水平的合理調(diào)整，既能保障肉雞生產(chǎn)成績穩(wěn)定，又能使生產(chǎn)效益最大化，動物為能而食，飼料能量水平的高低對肉雞采食量有很大影響，秋冬季節(jié)營養(yǎng)水平的調(diào)整策略如下：

1、秋季營養(yǎng)水平的調(diào)整策略

秋季肉雞能量較正常應下調(diào)20-30kcal/kg,粗蛋白下調(diào)0.3-0.5%，氨基酸隨粗蛋白同比例下調(diào)，綜合原料價格考慮，部分氨基酸模型可進一步下調(diào)0.02-0.05，秋季營養(yǎng)水平的下調(diào)是根據(jù)肉雞生長發(fā)育規(guī)律決定的，因為秋季氣溫處于肉雞生長適宜區(qū)，肉雞維持需要最低，采食量大幅增加，適當?shù)哪芰肯抡{(diào)進一步促進肉雞采食量的提升，肉雞總營養(yǎng)攝入不變甚至增加，從而保障肉雞在秋季生產(chǎn)成績達到全年最佳水平。

2、冬季營養(yǎng)水平的調(diào)整策略

冬季肉雞能量較正常應上調(diào)20-30kcal/kg,粗蛋白下調(diào)0.3-0.5%，氨基酸隨粗蛋白同比例下調(diào)，綜合原料價格考慮，部分氨基酸模型可進一步下調(diào)0.02-0.05，冬季營養(yǎng)水平的調(diào)整也是根據(jù)肉雞生長發(fā)育規(guī)律決定的，因為冬季氣溫處于肉雞生長適宜區(qū)以下，肉雞通過加快自身代謝產(chǎn)熱來維持自身體溫，需要消耗的大量能量用于機體自身的生存；冬季肉雞采食量大幅增加，降低粗蛋白和氨基酸水平后，肉雞總蛋白攝入不變甚至增加，在降低飼料成本的情況下有效減少飼料營養(yǎng)的浪費。

秋冬季節(jié)的營養(yǎng)水平調(diào)整是根據(jù)肉雞的生長發(fā)育規(guī)律做出的調(diào)整，屬于正常的季節(jié)性營養(yǎng)調(diào)整，是在保證家禽生產(chǎn)成績尤其是體重不會降低的情況下做出的調(diào)整，家禽為能而食，不能僅僅通過飼料營養(yǎng)水平的降低或升高來判斷肉雞營養(yǎng)攝入是否足夠，要結合肉雞采食量，通過采食量和營養(yǎng)水平的雙重調(diào)控，在保證肉雞生產(chǎn)穩(wěn)定的前提下確保生產(chǎn)效益最大化。