春天，乍暖還寒，正值青綠飼料匱乏期。許多奶牛養(yǎng)殖戶通過飼喂青貯飼料來補充奶牛粗飼料的不足，具有降低飼養(yǎng)成本、提高農(nóng)作物秸稈利用率、促進(jìn)奶牛增產(chǎn)增收等諸多優(yōu)勢。但是，青貯飼料是農(nóng)作物秸稈在密封無氧的條件下，由乳酸菌發(fā)酵作用而成，如果取用和飼喂方法不當(dāng)，極易導(dǎo)致青貯飼料變質(zhì)引發(fā)的中毒事件。因此，筆者建議大家在給奶牛飼喂青貯飼料要注意以下4個方面的問題：

1.保證飼料質(zhì)量。優(yōu)質(zhì)青貯飼料呈青綠或黃褐色，氣味帶有酒香，質(zhì)地柔軟濕潤，可看到莖葉上的葉脈和絨毛。品質(zhì)不好的粘成一團(tuán)，說明水分多；有的松散，干燥、質(zhì)地硬，說明水分少。在取用青貯飼料時，一定要選用優(yōu)質(zhì)飼料，對于顏色發(fā)黑或呈深褐色，氣味酸中帶臭，甚至發(fā)霉、腐爛、變質(zhì)的應(yīng)立即扔掉，切勿給奶牛飼用。如果奶牛飼喂變質(zhì)的青貯飼料，極易引發(fā)流產(chǎn)。

2.科學(xué)取用飼料。取用青貯飼料時，一定要從青貯池的一端開始，按照一定厚度，自上而下分層取之，要防止泥土的混入，切忌由一處挖洞掏取。每次取料數(shù)量以飼喂一天的量為宜。初春時節(jié)，還存在微凍現(xiàn)象，青貯飼料取出后，必須立即封閉青貯池池口，防止因天氣寒冷、青貯飼料長期與空氣接觸造成的青貯飼料變質(zhì)。

3.把握飼料喂量。青貯飼料具有一定的酸味，初喂時有的奶?？赡懿涣?xí)慣，應(yīng)遵守由少到多、循序漸進(jìn)的原則。可上層放干草，下層放青貯飼料在空腹時喂給，讓其逐漸適應(yīng)。一般情況下，犢牛斷奶后，就可飼喂青貯飼料。成年奶牛青貯飼料的日飼喂量掌握在20-25公斤為宜，斷奶后的犢牛為5-15公斤的范圍。

4.講究科學(xué)搭配。青貯飼料雖然是一種優(yōu)質(zhì)粗飼料，但飼喂時必須根據(jù)奶牛的實際需要與精料進(jìn)行科學(xué)搭配，提高飼料的利用率。就我地區(qū)而言，奶牛精飼料與青貯飼料(含水分)飼用比以1：3-1：3.5范圍較合理。如果青貯飼料酸度較大，可在飼料中添加5%-10%的小蘇打或以1%-2%的石灰水處理，沖洗后飼喂，以降低酸度，提高適口性，促進(jìn)消化吸收。