牛舌頭是牛采食飼草飼料的一個重要器官，隨著奶牛養(yǎng)殖模式和生產性能的大幅提升，“牛玩舌頭”的現(xiàn)象表現(xiàn)突出，牛玩舌頭成了牛群中的一個“新異現(xiàn)象”。筆者對此異常行為進行了生理及臨床方面研究，希望能破解這一現(xiàn)象的生理和行為原因。
摘要
本文針對奶牛過度玩舌頭的行為現(xiàn)象進行了生理和行為方面的研究，選擇有“玩舌頭”行為表現(xiàn)的1-3胎泌乳牛10頭，作為試驗I組。同時在同一牛群中隨機選擇 “無玩舌頭”行為表現(xiàn)的1-3胎泌乳牛10頭作為試驗II組。分別測定這2 組牛的尿液PH。結果表明：試驗I組（有玩舌頭行為表現(xiàn)）和試驗II組（無玩舌頭行為表現(xiàn)）牛的尿液pH值差別有統(tǒng)計學意義（P≤0.01），試驗I組牛的尿液pH值極其顯著的低于試驗II組。由此分析可見，牛過度玩舌頭行為與瘤胃及奶牛體內體液酸堿度高低有直接關系，牛玩舌頭之行為表現(xiàn)是預示奶牛慢性瘤胃酸中毒的一個早期預警信號。做好日糧配方設計，精粗配比科學，是減少或緩解?！巴嫔囝^”行為現(xiàn)象的一個基礎辦法。
一、牛舌頭的功能與行為表現(xiàn)
牛舌頭的主要功能是采食飼草、飼料；攪拌口腔食物、幫助吞咽，輔助進食，另外還有味覺感知功能。
1
牛的勾鼻行為
2
牛玩舌頭行為
（從左至右分別為圖二、圖三、圖四）
二、材料與方法
1
材料儀器
PHS-3C型數(shù)顯酸度計(于實驗室測量 PH 值的高精度儀器)，生產廠家為青島精誠儀器儀表有限公司。PH測量范圍0.00-14.00PH；測量精度為+ 0.01PH；標準緩沖溶液 PH4.00；PH6.86；PH9.18。
2
實驗動物
本試驗于2020年5月在山東某萬頭奶牛場完成 ，所用試驗牛為1-3胎泌乳牛。
3
試驗設計
選擇有“玩舌頭”行為表現(xiàn)的1-3胎泌乳牛10頭，作為試驗I組。同時在同一牛群中隨機選擇 “無玩舌頭”行為表現(xiàn)的1-3胎泌乳牛10頭作為試驗II組。
4
尿液采集與測定
試驗牛尿液采用外陰按摩法或導尿管導尿法采集，每頭數(shù)量為50-80mL。按照PHS-3C型數(shù)顯酸度計操作說明，進行儀器預熱及校正，電極用蒸餾水洗凈甩干后，放入第一種緩沖溶液pH=6.86，攪拌使其充分接觸，待讀數(shù)穩(wěn)定后，調節(jié)定位調節(jié)器使該讀數(shù)為該緩沖溶液相應溫度下的pH值。分別測定試驗I組和試驗II組20頭牛的尿液PH值。
5
統(tǒng)計分析
用EXCEL軟件對試驗數(shù)據(jù)進行描述統(tǒng)計，t檢驗進行比較，結果以平均數(shù)±標準差表示。
6
結果
根據(jù)試驗測定結果，對試驗I組和試驗II組牛的尿液pH值差異顯著性進行t檢驗，分析結果見表1。
討論與小結
由此可見，牛過度玩舌頭行為與瘤胃及奶牛體內體液酸堿度高低有直接關系，牛玩舌頭之行為表現(xiàn)是預示奶牛慢性瘤胃酸的一個早期預警信號。
[1] 孫光野，白云龍，夏成等. 產后泌乳奶牛尿液 pH 值與瘤胃酸中毒的關系及其預警作用[J],黑龍江畜牧獸醫(yī)，2019(03) : 76－79
[2] 盛東峰，武安泉.ＴＭＲ飼養(yǎng)條件下奶牛瘤胃 ＶＦＡ、ｐＨ變化規(guī)律的研究[J], 河南農業(yè)科學，2021，41(5)：154－157
聲明：河南畜牧獸醫(yī)信息網(wǎng)刊登的文章僅代表作者個人觀點，文章內容僅供參考，并不構成投資建議，據(jù)此操作，風險自擔。如果轉載文章涉嫌侵犯您的著作權，或者轉載出處出現(xiàn)錯誤，請及時聯(lián)系文章編輯進行修正（電話：0371-65778961 ）。河南畜牧獸醫(yī)信息網(wǎng)原創(chuàng)文章，轉載請注明出處及作者。感謝您的支持和理解！
