作者：Phil Thacker博士，加拿大薩斯喀徹溫大學(xué)

前言

衡量一個(gè)豬場(chǎng)總體效益的一個(gè)最重要指標(biāo)就是每頭母豬每年所能提供的斷奶仔豬數(shù)。年產(chǎn)斷奶仔豬數(shù)是窩產(chǎn)仔豬數(shù)和窩數(shù)之間的函數(shù)。為了充分發(fā)掘母豬的繁殖潛力，必須追求最大的窩產(chǎn)仔數(shù)和最大的年產(chǎn)窩數(shù)。

母豬一年中所產(chǎn)窩數(shù)可以通過提高受胎率、縮短斷奶至再次配種的間隔時(shí)間和采用早期斷奶方法來提高。窩產(chǎn)仔數(shù)可以通過雜交、人工授精、雙重配種以及維持母豬群中經(jīng)產(chǎn)母豬對(duì)青年母豬較高的比例等途徑來實(shí)現(xiàn)。然而，盡管如此，大多數(shù)養(yǎng)豬生產(chǎn)者，通過降低斷奶前的仔豬死亡率大大提高了每頭母豬所提供的斷奶仔豬數(shù)。

（接昨日公眾號(hào)內(nèi)容）

通過改善仔豬的途徑來降低斷奶前仔豬死亡率

1、提高初生重

初生重與成活率存在著正相關(guān)關(guān)系。初生重低于1公斤的仔豬其成活的可能性微乎其微。另外，研究表明，初生重的大小與達(dá)到上市體重的天數(shù)有密切關(guān)系，仔豬初生重越大出欄越快(表三)。

表三：仔豬初生重對(duì)其后生產(chǎn)性能的影響

初生重(公斤)

至90公斤體重的時(shí)間(天數(shù))

<1.0

1.0–1.2

1.3–1.5

1.6–1.8

1.9–2.1

>2.1

159.7

150.9

144.0

139.4

134.4

125.5

資料引自BOMC,1991

因此，養(yǎng)豬生產(chǎn)者應(yīng)千方百計(jì)提高仔豬的初生重。生產(chǎn)上能降低初生重的因素包括：

? 母豬分娩時(shí)體況較差(檢查妊娠和泌哺期間的營(yíng)養(yǎng)水平)

? 配種后的應(yīng)激(提倡監(jiān)護(hù)配種制度)

? 遺傳因素

? 窩產(chǎn)仔數(shù)太多（超過14頭)

? 使用前列腺素太早(一般妊娠113天前不要使用)

? 基礎(chǔ)母豬群的胎齡結(jié)構(gòu)太老(四胎以后仔豬初生重降低)

可以通過提高妊娠后期采食量來提高仔豬的初生重。但這方面的投入產(chǎn)出比太大，即攝食量提高很多才使初生重有一點(diǎn)點(diǎn)的提高，而且如果妊娠期母豬采食量過高還會(huì)影響該母豬在泌乳期的采食量。因此，提高仔豬的初生重必須另辟蹊徑。大多數(shù)飼養(yǎng)者采用監(jiān)護(hù)配種的方式減少配種后的應(yīng)激并確保母豬群的胎齡結(jié)構(gòu)合理(因?yàn)槲逄ヒ陨系哪肛i所產(chǎn)的仔豬體重較小)。這兩種做法均有利于提高初生重。

2、提高仔豬的活力

初生時(shí)仔豬的活力是決定成活率的重要因素。仔豬必須足夠強(qiáng)壯才能及時(shí)找到奶頭并吮乳，與此同時(shí)必須能及時(shí)避讓以免被母豬壓死。造成初生重低的許多因素同時(shí)也會(huì)造成弱仔，如果初生時(shí)仔豬體質(zhì)弱反應(yīng)慢，則必須查明原因。

造成弱仔的另一個(gè)原因可能是仔豬出生時(shí)體內(nèi)的激素狀況。妊娠期間母豬體內(nèi)的孕激素會(huì)使胚胎期仔豬處于靜止?fàn)顟B(tài)。在分娩的前幾天，母豬雌激素的分泌達(dá)到一個(gè)高峰，該激素使仔豬的活動(dòng)能力提高。澳大利亞有人研究發(fā)現(xiàn)，出生時(shí)給仔豬注射0.1毫克的雌激素會(huì)減少仔豬找到奶頭并開始吮乳的時(shí)間，其結(jié)果是減少仔豬斷奶前的死亡率(表四)。雖然該試驗(yàn)的結(jié)果從研究的角度看很有意思，但養(yǎng)豬生產(chǎn)者給每個(gè)新出生的仔豬花時(shí)間注射雌激素在實(shí)踐上不太具備可行性。然而，如果能夠提高母豬雌激素的水平并使母豬將高水平的雌激素轉(zhuǎn)移給仔豬，這樣就能在不增加人力投入的情況下從這種處理方法中得到好處。目前薩斯卡徹溫大學(xué)試驗(yàn)這種方法的可能性。

表四：仔豬出生時(shí)用雌激素處理對(duì)其成活率和生長(zhǎng)的影響

對(duì)照

雌激素

從出生至找到乳頭的時(shí)間(分鐘)

從出生至第一次吮乳的時(shí)間(分鐘)

增重(0-28日齡)

斷奶前死亡率(%)

761

1552

5.3

9.4

594

1077

5.3

5.0

引自Hughes,1992年

3、提高弱小仔豬的競(jìng)爭(zhēng)力

如果仔豬初生重低，則其成活的概率也隨之降低。因此，最好能找到提高弱仔與體重較大同窩同胞競(jìng)爭(zhēng)的能力的方法。正常管理?xiàng)l件下，所有仔豬的犬牙于出生后短時(shí)間內(nèi)全部剪掉，以防由于仔豬間相互爭(zhēng)斗而互傷。但如果保留仔豬的犬牙會(huì)怎樣呢？加拿大農(nóng)業(yè)部研究院的研究人員在渥太華進(jìn)行了一項(xiàng)試驗(yàn)，在該試驗(yàn)中弱仔的犬牙保留而只剪掉壯仔的犬牙，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，這種處理方法與全部剪犬牙的對(duì)照組相比，前組中弱仔的生長(zhǎng)速度得到顯著改善 (表五)。

表五：剪不剪犬牙對(duì)仔豬增重速度（0－21天）的影響

試驗(yàn)窩:

弱仔不剪犬牙

壯仔剪犬牙

171克/日

182克/日

對(duì)照窩:

弱仔剪犬牙

壯仔剪犬牙

157克/日

190克/日

資料引自FrazerandThompson,1991年

4、提高免疫球蛋白的保護(hù)作用

仔豬要存活必須獲得足夠的初乳。初乳中含有多種免疫球蛋白，可以防止仔豬受致病微生物的影響。遺憾的是，免疫球蛋白的濃度下降極快。有報(bào)道稱，從第一個(gè)仔豬娩出到最后一個(gè)仔豬娩出這段期間，母乳中的免疫球蛋白濃度下降約10％。本來出生順序與仔豬初生重就存在直接關(guān)系，再加上母乳免疫球蛋白濃度的下降，這意味著后娩出的仔豬其實(shí)處于非常不利的地位。

市場(chǎng)上有些產(chǎn)品(如Littermaker)可以用來改善這些弱仔的免疫力。這些產(chǎn)品絕大多數(shù)是由屠宰場(chǎng)的血液經(jīng)加工提取而成，已被證實(shí)，每天喂兩次血漿蛋白粉可以顯著降低斷奶前的死亡率。非瘟期間比較忌諱用同源血漿制品，用牛的初乳也能取得一定的效果，因?yàn)榕Ｃ庖咔虻鞍孜棺胸i時(shí)可以達(dá)到豬免疫球蛋白60％的活性 (表六)。

表六：喂豬牛免疫球蛋白對(duì)仔豬成活率 (%)的影響

時(shí)期

對(duì)照

牛免疫球蛋白

豬免疫球蛋白

第一周

第二周

第三周

第四周

45

27

18

18

92

75

67

67

100

92

92

92

資料引自Drew等, 1988年

（未完待續(xù)）