環(huán)境溫度是影響豬群健康和生產的非常重要的因素。豬是恒溫動物，在一定的溫度范圍內，可以通過自身的生理調節(jié)及行為反應來保持體溫的恒定。但是，持續(xù)的高溫或低溫環(huán)境會嚴重影響豬群的生長，甚至導致豬群生病。

本期技術精選將帶您詳細了解適宜豬群生長的環(huán)境溫度。

適宜豬群生長的環(huán)境溫度

豬生活環(huán)境的溫度處于一個合理的溫度區(qū)間內是很重要的，這個溫度區(qū)間稱為熱中性區(qū)，其數值取決于豬舍的地板類型?地板隔熱性能?空氣流速?室溫和豬舍隔熱性能等因素。

如果豬恰巧處于疾病易發(fā)的關鍵階段，或處于環(huán)境應激下，豬群所在環(huán)境的溫度是否處于熱中性區(qū)更是關鍵。例如，如果它與豬群從實心地板或鋪設墊草的地板轉移到混凝土漏縫地板碰巧在同一時間，在轉群前豬群所需的溫度可能為20℃(68℉)，但轉入新豬舍后的前幾天所需的溫度可能為25℃(77℉)。處于舒適溫度區(qū)的豬會采用側躺的姿勢，且基本不與周圍的豬接觸。

豬必須增加產熱以保持溫暖的溫度稱為下臨界溫度(Lower Critical Temperature，LCT)。許多因素會影響豬的下臨界溫度，如體重、采食量、年齡、豬舍的隔熱性能和地板類型，尤其是后者。同樣，臨界溫度也有上限臨界溫度(Upper Critical Temperature，UCT)，上臨界溫度和下臨界溫度之間的區(qū)域稱為熱中性區(qū)，如圖3-37所示。

無法給豬提供適宜的溫度會誘導疾病的發(fā)生。

圖3-37 熱中性區(qū)示例

圖3-38 展示了豬生產周期的不同階段的推薦溫度區(qū)間。

注意在7公斤和30公斤轉欄時有個環(huán)境溫度短期升高的過程。

在下列關鍵時期，不適宜的溫度會產生不良的影響：

• 從出生到出生后48小時。

• 8～14日齡。

• 斷奶至斷奶后7天。

• 當豬轉入新的豬舍時。

• 地板類型發(fā)生變化時，如實心地面變?yōu)槁┛p地板，有鋪有墊草的地板變?yōu)闊o墊草的地板。

• 豬舍或營養(yǎng)條件改變時。

• 飼養(yǎng)密度改變時。

• 由干飼料變?yōu)闈耧暳蠒r。

• 轉入隔熱性能較差的豬舍時。

• 轉入潮濕的豬舍時。

• 因通風與風速導致外部溫度波動較大時。

• 環(huán)境控制器失靈時。

• 飼料能量水平低或適口性差時。

• 限制飼喂。

• 采食量不足時。

• 豬消瘦。

• 豬生病。

• 母豬處于哺乳期。

• 從斷奶到配種后28天。

• 妊娠最后6周。

因影響因素太多，故很難確定不同體重的豬所適合的特定溫度。圖3-39列出了針對豬舍采用不同類型的地板時推薦的適宜溫度，但最終適宜的溫度則由豬自身的情況決定，包括豬的行為?躺臥姿勢和生產性能等。進行戶外飼養(yǎng)時，母豬的適宜溫度區(qū)域是由可用墊草數量(防寒之用)和泥坑管理(避暑之用)決定。

根據豬的躺臥姿勢調整豬舍溫度。當豬處于舒適狀態(tài)時，請記下當前溫度。

豬舍溫度每低于下限臨界溫度1℃，生長豬每天的增重會減少10～12克。在生長階段，豬舍溫度低于下限臨界溫度1℃(33.8℉)可能會使每頭豬多消耗575千克飼料(圖3-40)。

豬會告訴你豬舍溫度是否適宜。

對于任何年齡階段的豬，賊風都會導致豬的實感溫度顯著低于溫度計的測定溫度。這就是風寒效應。

豬舍的賊風代價是高昂的。

重要的是要讓豬處于其感覺最適合的熱中性區(qū)(圖3-41)，此時豬無需自己降溫或增加采食量以維持體溫。確保每棟豬舍都有最高/最低溫度計和溫度記錄儀，并定期檢查讀數。

本文摘自:《豬群健康管理》

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