5月9日至10日，農業(yè)部屠宰技術中心副主任時建忠一行到信陽市調研畜禽屠宰企業(yè)標準化創(chuàng)建和小型生豬定點屠宰場點監(jiān)管等工作。
調研組一行先后深入到華英集團技術中心、華英種鴨孵化五場、華英國家認可實驗室、華英屠宰加工六廠、潢川縣白店鄉(xiāng)生豬定點屠宰點參觀調研。在隨后召開的座談會上，調研組對華英集團近年來在產品質量安全管控方面取得的成績給予充分肯定，指出參與屠宰企業(yè)標準化創(chuàng)建對華英集團來講是一次難得的發(fā)展機遇，會對華英集團屠宰加工產業(yè)規(guī)范化運轉和管理產生積極的影響，也必將引領整個肉鴨屠宰加工行業(yè)健康發(fā)展，并表示將積極支持華英集團開展屠宰企業(yè)標準化創(chuàng)建工作。調研組還就制定肉鴨屠宰加工技術規(guī)程國家標準和小型生豬定點屠宰點監(jiān)管工作進行了深入討論。
據(jù)悉，畜禽屠宰企業(yè)標準化創(chuàng)建工作是農業(yè)部繼規(guī)模養(yǎng)殖場標準化建設項目后推出的專門針對屠宰加工廠的標準化建設項目，全國首批僅確認12家創(chuàng)建示范企業(yè)，華英集團是我省唯一一家入選的創(chuàng)建示范企業(yè)，也是全國唯一一家肉鴨屠宰加工入選的創(chuàng)建示范企業(yè)。
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