一只豬被屠宰后用途有多大?一頭豬的作用到底有多大?對(duì)于這個(gè)問(wèn)題，不知道那些從事生豬養(yǎng)殖的農(nóng)戶們有沒(méi)有思考過(guò)。如果您覺(jué)得一頭豬的用途就是用來(lái)吃，那可就大錯(cuò)特錯(cuò)了!
上周，小編在2017夏季達(dá)沃斯論壇的科技展示區(qū)看到一本有趣的書(shū)，書(shū)的名字叫作《編號(hào)05049的豬》。這本書(shū)的作者是一位來(lái)自荷蘭的藝術(shù)家，而書(shū)名中編號(hào)05049的豬，只是一只來(lái)自鹿特丹農(nóng)場(chǎng)的普普通通的豬，這位荷蘭藝術(shù)家用了三年時(shí)間追蹤這只豬死后的用途，最后發(fā)現(xiàn)了一個(gè)讓人震驚的秘密，那就是我們的身邊每時(shí)每刻都離不開(kāi)豬!為什么這么說(shuō)呢，這本書(shū)里舉了幾個(gè)例子。第一個(gè)就是女生經(jīng)常用的化妝品。您知不知道，幾乎所有的化妝品的制作都離不開(kāi)豬油?因?yàn)樨i油在經(jīng)過(guò)工業(yè)化學(xué)處理之后，有非常好的潤(rùn)滑作用，而且我們常說(shuō)的膠原蛋白，就是從豬油和豬骨里提煉出來(lái)的，因此，女人用的所有油性化妝品，比如粉底、防曬霜、乳液等等，幾乎都離不開(kāi)豬油這個(gè)成分。再比如咱們每天洗手都要用到的肥皂，里面的大部分成分也是豬油，而且越是純豬油制作的肥皂，用起來(lái)去污能力越好，護(hù)手效果也越好。除了這些，豬的骨頭也有很多大家想不到的用途，比如說(shuō)它們可以做成陶瓷。如果你和屠宰場(chǎng)的老板們聊天，它們也會(huì)告訴你們，豬骨頭一般都會(huì)被做成研磨成骨粉，而這些骨粉則會(huì)被加入到陶瓷工藝品的制作成分里，加入豬骨粉制作出的瓷器表面更加光滑，而且有一種天然的奶白色，非常受歐洲人的喜愛(ài)。當(dāng)然，剛剛說(shuō)的這些豬的用途，還算是我們比較能接受的，接下來(lái)要舉的這些例子，可能就會(huì)顛覆您的三觀了。您相不相信，一只豬被屠宰以后，它的骨頭是可以被用來(lái)制作高精尖的電腦芯片的?豬油和豬骨里可以提煉出膠原蛋白，而這些膠原蛋白通過(guò)化學(xué)加工，可以變成一種叫明膠的物質(zhì)，這種物質(zhì)在化學(xué)工業(yè)里常常用到，它在銅電解精煉的過(guò)程里具有不可替代的作用，因此，在制作芯片的時(shí)候，也必須要用到明膠作為添加劑。這樣一來(lái)，一根在人們眼里只能用來(lái)煲湯的豬骨頭，就成了尖端技術(shù)不可或缺的一部分。另外，豬骨頭制成的白明膠還可以被用來(lái)做子彈和炸藥，因?yàn)榘褵o(wú)煙炸藥塞進(jìn)子彈，必須要通過(guò)白明膠這種物質(zhì)。除此以外，豬的其它部分對(duì)醫(yī)學(xué)也做出了巨大貢獻(xiàn)，糖尿病人需要注射的胰島素，以及血液稀釋劑，人造心臟瓣膜等等，都有豬的功勞。總之，這只編號(hào)05049的豬，身上就沒(méi)有一點(diǎn)被浪費(fèi)的部分，它的豬嘴最終變成了油炸狗糧，而豬耳朵則被用于化學(xué)武器試驗(yàn)。而豬皮因?yàn)楹芟袢似?，所以有時(shí)也被用于治療燒傷患者。這本書(shū)的作者在一次新書(shū)介紹會(huì)上說(shuō)，她自己寫(xiě)這本書(shū)并不想闡明什么高端的先進(jìn)科技，只是想給大家一種思考途徑，給讀者一些啟發(fā)。因?yàn)楫?dāng)他意識(shí)到一只普通的豬有著那么不同尋常而且多種多樣的用途時(shí)，她感覺(jué)很震驚。那種感覺(jué)就像是，現(xiàn)在豬不再被視為一種動(dòng)物，更可能是一種工業(yè)原料，一種有著大量不同用途的工業(yè)原料。其實(shí)，就像作者所說(shuō)，在科技和工業(yè)不斷發(fā)展的今天，我們的思想也應(yīng)該更發(fā)散一些。就像豬的身上都是寶一樣，我們其它農(nóng)作物會(huì)不會(huì)也全部都是寶呢?這些都值得農(nóng)業(yè)科學(xué)家們好好研究一下，畢竟，當(dāng)農(nóng)業(yè)畜牧業(yè)和工業(yè)、化工業(yè)、信息業(yè)相結(jié)合時(shí)，他們的身價(jià)也會(huì)更高一些。
編輯：劉金娥
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