烏克蘭經真理網8月10日消息：據infargo網站消息，約有三成烏克蘭奶酪市場被歐洲企業(yè)占據。
專家們表示，很難跟歐洲供貨商進行競爭，因為他們的價格更低，品種也不同。即使在目前格里夫納較低的價值下，進口奶酪的成本仍保持相當低的水平，國產奶酪很難贏得競爭。
根據初步評估，烏克蘭上半年凝乳干酪和奶酪制品的消費量同比增加了14%。如果進口奶酪數量沒有暴漲的話，烏克蘭奶酪產量或許會大幅增加。但今年1-6月，國產奶酪產量下降了6%，至6.5萬噸。其中，6月產量為9500噸，環(huán)比下降了10%。
考慮到所有因素，預計下半年國產奶酪產量仍將下跌。
編輯：劉金娥
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