春節(jié)過后,生豬價格一路下行,大部分企業(yè)出現(xiàn)了虧損,引發(fā)行業(yè)擔(dān)憂。豬價暴跌是因?yàn)楣?jié)后生豬集中出欄、進(jìn)口肉猛增、走私肉,還是因?yàn)榇笃髽I(yè)擴(kuò)產(chǎn)進(jìn)入了收獲期?
看完畜牧局、企業(yè)、專家和養(yǎng)殖戶的分析,你就明白了!
豬價跳水,養(yǎng)豬還能賺錢嗎?
新牧網(wǎng)綜合等近日,湖北省畜牧獸醫(yī)局會同湖北省養(yǎng)豬協(xié)會召開生豬生產(chǎn)形勢座談會,與會生豬養(yǎng)殖、屠宰企業(yè)負(fù)責(zé)人及相關(guān)專家積極分析原因、研判形勢,為度過難關(guān)建言獻(xiàn)策。

進(jìn)口肉猛增?走私肉?養(yǎng)殖效率提高?還是產(chǎn)能擴(kuò)張?
“春節(jié)前的暴雪低溫天氣,導(dǎo)致生豬運(yùn)輸不便、嚴(yán)重積壓,體重普遍增加,春節(jié)后生豬集中出欄,遇上消費(fèi)淡季,豬價下跌得厲害,進(jìn)而引發(fā)市場恐慌,加劇了豬價下跌勢頭。”武漢艾福美生物技術(shù)有限公司負(fù)責(zé)人欒志峰表示。
“近年來雖有不少豬場關(guān)停,但也有很多養(yǎng)豬企業(yè)擴(kuò)產(chǎn),湖北省生豬出欄量不減反增?!焙笔⌒竽莲F醫(yī)局畜牧處調(diào)研員汪明陽表示,近年來,湖北省拆遷關(guān)停豬場,減少存欄145萬頭,加上未上報的,預(yù)計(jì)一共減少200萬頭,年出欄量減少400萬頭,但牧原、正大、中糧等企業(yè)不斷擴(kuò)產(chǎn),預(yù)計(jì)年出欄量要增加700萬-800萬頭。
“進(jìn)口肉增加,也是影響豬價的重要原因。今年1月,我國生豬進(jìn)口量較去年同期增長4.1%,主要賣到了生豬主銷區(qū)?!焙笔∞r(nóng)科院畜牧獸醫(yī)研究所研究員梅書棋說。
此外,養(yǎng)殖效率不斷提高、豬肉消費(fèi)量總體下降、走私肉沖擊等原因,也導(dǎo)致供求關(guān)系進(jìn)一步失衡?!斑@波低谷要持續(xù)多久,會不會像2013年、2014年那么慘烈?”鄂美豬種改良有限公司負(fù)責(zé)人胡緒翠擔(dān)憂地說,豬價有漲有跌很正常,但如果虧損太厲害了,廣大中小養(yǎng)殖企業(yè)就扛不住了。
“預(yù)計(jì)五六月份豬價能漲到每公斤13塊左右。”武漢中糧肉食品有限公司副總經(jīng)理繆文介紹,受環(huán)保管控、養(yǎng)殖用地緊張等多種因素影響,目前生豬存欄量和能繁母豬存欄數(shù)不增反降,階段性供過于求的局面不會持續(xù)。
溫氏湖北分公司有關(guān)負(fù)責(zé)人沈南波也表示,今年平均豬價預(yù)計(jì)在12.4元/公斤左右,養(yǎng)豬還是有賺的。但他對明年豬市表示擔(dān)憂,“隨著大型養(yǎng)豬企業(yè)擴(kuò)產(chǎn)進(jìn)入收獲期,今明年全國要釋放產(chǎn)能3000萬頭以上,明年生豬供應(yīng)量會更大,可能會出現(xiàn)虧損?!?
“對養(yǎng)豬人來說,低價位低利潤運(yùn)營是常態(tài),提高養(yǎng)殖效率是關(guān)鍵,加強(qiáng)區(qū)域性產(chǎn)業(yè)融合是手段?!焙笔○B(yǎng)豬行業(yè)協(xié)會會長、湖北今楚首創(chuàng)養(yǎng)豬股份公司董事長雷賢忠支招,近期應(yīng)淘汰5胎、6胎的低效母豬,將生豬出欄體重降到120公斤以下,政府部門也應(yīng)嚴(yán)厲打擊生豬活體和內(nèi)臟走私。
他還建議,設(shè)立專業(yè)生豬產(chǎn)業(yè)基金,加快推進(jìn)生豬聯(lián)合育種產(chǎn)業(yè)發(fā)展,形成生豬養(yǎng)殖及屠宰加工高度融合的產(chǎn)業(yè)模式。
去年僅半年就多出4500萬頭豬,難怪豬價暴跌。
最近不少的養(yǎng)戶認(rèn)為,豬價暴跌與最近幾年的養(yǎng)殖巨頭瘋狂擴(kuò)張有關(guān)!