6月3日開始，豬價緩慢上漲，期間經(jīng)歷兩次平穩(wěn)。截止到目前，10天豬價共計上漲0.17元/公斤，變化幅度非常小。
就今日全國不同省份漲跌來看，豬價整體穩(wěn)定，局部地區(qū)小幅調(diào)整。下跌地區(qū)集中在東北地區(qū)，其中遼寧下跌幅度最大，為0.1元/公斤，黑龍江下跌幅度最小為0.05元/公斤。上漲地區(qū)主要集中在中部，其中福建和甘肅上漲幅度最大，為0.2元/公斤。近幾日突破12元/公斤的省份也有所增加，上海12.1元/公斤，福建12元/公斤，廣東12元/公斤。
就不同地區(qū)來看，華東地區(qū)豬價最高，近日有上揚(yáng)趨勢，西北地區(qū)豬價最低，今日也呈現(xiàn)小幅上漲。值得高興的事，所有的地區(qū)都已上調(diào)至11元/公斤以上。
就大豬場出欄情況來看，豬場出欄價穩(wěn)中有漲，部分豬場出欄價在5.5至5.95元/斤，大豬場主流價在5.5-5.95元/斤，適重豬源供應(yīng)偏緊，養(yǎng)殖戶出欄積極性一般，部分地區(qū)有降雨現(xiàn)象影響屠宰企業(yè)采購，養(yǎng)殖企業(yè)有主動上調(diào)價格現(xiàn)象。
屠宰場方面，山東地區(qū)屠宰企業(yè)品種豬收購價穩(wěn)定為主，煙臺、濰坊、青島、威海、臨沂地區(qū)屠宰企業(yè)品種豬收購價穩(wěn)定，山東地區(qū)屠宰企業(yè)品種豬收購價在5.75-5.9元/斤。
豆粕、玉米價格
6月11日，43%蛋白豆粕油廠均價為2800元/噸，與昨日相比下跌20-60元/噸。二等玉米均價1788.84元/噸，與昨日相比上漲0.47元/噸。
生豬價格繼續(xù)微幅上漲，上漲地區(qū)主要集中在華中和西部地區(qū)。因市場出現(xiàn)季節(jié)性標(biāo)豬偏緊，帶動生豬價格上漲。再加上部分地區(qū)因天氣原因，生豬運輸受阻，也支撐豬價短暫上漲。
受生豬價格影響，部分養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性增加，仔豬價格小幅上漲。
豬易大數(shù)據(jù)建議豬友們關(guān)于近期補(bǔ)欄的計劃一定要謹(jǐn)慎，一方面要考慮自己的成本，如果外購仔豬，成本將會更高。另一方面還要考慮出欄后生豬價格。衡量之間的利潤再做出選擇。
5月下旬屠宰企業(yè)以出庫凍品豬肉為目的抬高豬價，效果并沒有達(dá)到預(yù)期。因凍品倉庫和水電費等成本不斷增高，預(yù)計屠宰企業(yè)很有可能再策劃一波上漲，目前還有近一周的時間就到端午節(jié)了，屠宰企業(yè)搭載節(jié)日消費的東風(fēng)出庫存，從而抬高豬價。