不過根據(jù)以往需求開啟時間，北年豬行情將會在臘月二十左右開啟。當前中東部大范圍雨雪天氣支撐豬價有所上漲，全國豬價整體呈現(xiàn)北跌南穩(wěn)態(tài)勢。北方生豬均價跌破15元/kg，但是北方殺年豬即將集中開啟，消費增加或可支撐北方豬價止跌，豬價必然會有一定的反彈。
不過臨近年底，可供出欄生豬量也在增加，供應與需求相互抵消，短期來看甚至節(jié)前豬價大范圍上漲或有難度，整體仍將漲跌調(diào)整，但局部會有漲勢。近幾周原料成本基本穩(wěn)定，雖然豬價下滑，但是大體重生豬頭均利潤卻追平甚至超過標重生豬。
不過整體大環(huán)境下，業(yè)內(nèi)認為雖然2018年環(huán)保拆遷因素的影響將逐漸減弱，但是隨著環(huán)保稅的開征，養(yǎng)殖業(yè)的環(huán)保監(jiān)管將會更加嚴厲，養(yǎng)殖戶的飼養(yǎng)壓力也會更加。而且在這樣的背景之下，環(huán)保不達標的中小養(yǎng)殖戶還將進一步淘汰。這樣一來，2018年養(yǎng)豬業(yè)產(chǎn)能恢復主要以規(guī)模養(yǎng)殖戶和大豬企前期補欄釋放為主，但是在環(huán)保和資源的限制下，整體產(chǎn)能恢復有限，這將對豬價形成支撐。
所以在這樣的背景之下，受環(huán)保影響，生豬產(chǎn)能恢復或低于之前預期，預計2018年生豬價格同比下跌幅度收窄，豬價下行幅度有限，養(yǎng)豬業(yè)依舊未完全進入虧損期，而龍頭養(yǎng)殖企業(yè)在養(yǎng)殖放量和市場占有率提升的背景下，仍有穩(wěn)定盈利空間。
因此，小編預計豬價本周有望持穩(wěn)，局地將再度迎來小幅上漲的可能，但漲幅有限。另外還有不確定性因素，就是天氣，天氣變化只能給地區(qū)帶來短期利好，實際上是個高風險的因素。