在當(dāng)前的豬價低谷以及環(huán)保形勢下，目前想擴(kuò)建豬場已經(jīng)成為難事，要想有所改變，做品牌肉或是一個不錯的選擇。做品牌肉相對來說，受到豬價行情的影響會比較小，而且品牌肉也會是以后的發(fā)展趨勢。
有辦法了！“豬周期”這樣做也許還能不虧反賺
近期豬價的低迷令養(yǎng)豬人叫苦不迭，再加上環(huán)保方面的督查更是雪上加霜。不少豬場想盡各種策略要渡過豬周期，卻毫無頭緒?！掇r(nóng)財寶典》新牧網(wǎng)記者在江西宜春走訪的過程中，遇到這樣一位豬場老板，想度過此時期的養(yǎng)豬人可以聽聽他的想法。
上一次豬周期擴(kuò)大規(guī)模，反而賺了一筆
江西宜春金田農(nóng)業(yè)的花仕芳從事養(yǎng)豬行業(yè)已經(jīng)20余年，這些年來對于大大小小的豬價行情他都經(jīng)歷過，是見過大潮大浪的人。在2014年時，也有一段豬價低迷時期，當(dāng)時花仕芳的豬場存欄母豬只有250頭，像其他養(yǎng)豬人一樣，對于該時期豬價的低落他也急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。不過，他預(yù)測在不久后豬價會重新漲起來，于是在當(dāng)年的行情之下他決定繼續(xù)擴(kuò)建豬場。不出他的所料，在2015年，豬價的行情逐漸好了以來，花仕芳也因此得以賺了一筆。
無抗養(yǎng)殖，打造品牌肉
2018年又是一個“豬周期”，但由于環(huán)保問題，目前想擴(kuò)建豬場已經(jīng)成為難事，花仕芳有了要做品牌肉的想法。他透露，做品牌肉相對來說，受到豬價行情的影響會比較小，而且品牌肉也會是以后的發(fā)展趨勢。當(dāng)然品牌肉也不是馬上就能做起來的，前期還需要多方面的打造和準(zhǔn)備，花仕芳指出，起碼要綠色養(yǎng)殖的無抗激素，畢竟現(xiàn)在消費(fèi)者的水平不斷提升，對肉食品的要求也在提高。
花仕芳的豬場環(huán)境優(yōu)美
另外，在豬肉風(fēng)味方面還要多跟有關(guān)專家交流研討，保證豬肉健康安全、無抗、口味好。在后期可能進(jìn)行多方面的宣傳推廣，讓更多消費(fèi)者知道這個品牌，打響在重點(diǎn)區(qū)域的影響力。雖然走品牌肉這條路在旁人聽起來會有些許波折，不過花仕芳在談此規(guī)劃時目光堅定，勢必要干出一番大事業(yè)，他表示會在這兩年內(nèi)就會著手進(jìn)行，推出受大眾歡迎的品牌肉。
花仕芳與《農(nóng)財寶典》新牧網(wǎng)記者在他經(jīng)銷的飼料店門口合影。感謝青島易邦生物工程有限公司王建海區(qū)域經(jīng)理（右二）安排的此次采訪
引進(jìn)400萬元設(shè)備，環(huán)保無憂
當(dāng)前養(yǎng)殖不單關(guān)注健康無抗，環(huán)保方面也要多加注意?；ㄊ朔几嬖V《農(nóng)財寶典》新牧網(wǎng)記者，他的豬場投入了近400萬元引進(jìn)了環(huán)保設(shè)備，包括干濕分離機(jī)、糞污處理發(fā)電、沼氣池等設(shè)備。不僅如此，花仕芳還推崇種養(yǎng)結(jié)合、循環(huán)利用的養(yǎng)殖模式，在豬場的后方有一片苗圃，種了很多果樹，所以豬場的糞便會灌溉到苗圃里，還可以用來發(fā)電，多方面進(jìn)行利用，而不是往外排，保證了豬場周邊的環(huán)境不被污染。
糞污處理發(fā)電上網(wǎng)工程施工現(xiàn)場
在環(huán)保要求越來越嚴(yán)格的時期，養(yǎng)殖戶的環(huán)保意識和技術(shù)也要不斷升級，據(jù)悉，2018江西豬業(yè)博覽會將于7月21-22日在南昌綠地博覽中心舉行，屆時會有環(huán)保養(yǎng)豬高峰論壇，將邀請專家講解各類環(huán)保養(yǎng)豬技術(shù)以及最新政策，此外，還有關(guān)于豬價行情動態(tài)的分析、疫病防控新技術(shù)的講解等，歡迎各養(yǎng)豬人前往參加交流！