環(huán)保監(jiān)管提升行業(yè)準入門檻
目前生豬產(chǎn)業(yè)受豬周期及環(huán)保壓力影響，整個行業(yè)處于進一步整合、調整狀態(tài)。一方面豬周期的影響力減弱。另一方面，與其相對應的，則是環(huán)保政策持續(xù)加碼，影響效力顯現(xiàn)。
2015年新《環(huán)境保護法》正式實施；同年4月國務院印發(fā)《水污染防治行動計劃》(“水十條”)，明確要求推進生態(tài)健康養(yǎng)殖，在重點河湖及近岸海域劃定限制養(yǎng)殖區(qū)；農業(yè)部則跟進出臺《關于促進南方水網(wǎng)地區(qū)生豬養(yǎng)殖布局調整優(yōu)化的指導意見》，以配合貫徹實施“水十條”；2016年11月底國務院發(fā)布了《“十三五”生態(tài)環(huán)境保護規(guī)劃的通知》，要求在2017年底前，各地區(qū)依法關閉或搬遷禁養(yǎng)區(qū)內的畜禽養(yǎng)殖場(小區(qū))和養(yǎng)殖專業(yè)戶。
隨著系列嚴格的環(huán)境保護政策的出臺，限養(yǎng)、禁養(yǎng)區(qū)的劃定及豬場拆遷政策不斷落地，對生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的門檻準入及養(yǎng)殖方式等方面都提出了更高的要求。愈加嚴厲的環(huán)保監(jiān)管使環(huán)保成本在生豬養(yǎng)殖成本中的占比顯著增加，不合規(guī)的散戶退出加快，新戶不敢貿然進入，現(xiàn)有的老養(yǎng)殖戶不敢盲目擴養(yǎng)，新建的規(guī)模養(yǎng)殖戶必須配備污水處理設備，已建的養(yǎng)豬企業(yè)也要逐步進行環(huán)保改造。
隨著環(huán)保門檻提高，環(huán)保政策持續(xù)加碼，對于中小規(guī)模的養(yǎng)殖場，每頭出欄商品肥豬的環(huán)保投入成本進一步提高，由此大大提高了行業(yè)準入門檻。目前，在諸多環(huán)保政策落地實施下，2016年全國超過20個省份劃定了生豬禁養(yǎng)區(qū)，南方水網(wǎng)地區(qū)調減生豬1600萬頭，全國生豬存欄減少8%，調減生豬3600萬頭。
大企業(yè)加速生豬布局
農業(yè)部發(fā)布的生豬生產(chǎn)“十三五”規(guī)劃中也明確提出，2020年出欄500頭以上的規(guī)模養(yǎng)殖比例要從2014年的42%提升至52%。當前，我國生豬養(yǎng)殖的規(guī)?；潭热匀惠^低，2015年出欄規(guī)模在500頭以上的豬場數(shù)量占比僅為1%，國內最大的養(yǎng)豬企業(yè)溫氏股份的生豬出欄量的市場份額不到3%，因此行業(yè)集中度還有很大提升空間。在飼料、資金鏈及環(huán)保政策效應造成一部分養(yǎng)殖戶被動退出的同時，一些上市農業(yè)企業(yè)利用已有的強大資本優(yōu)勢延伸上、下游產(chǎn)業(yè)鏈，加速跑馬圈地，投資建設大型生豬養(yǎng)殖項目，打造安全放心的集種苗、飼料、養(yǎng)殖、肉品銷售于一體的系統(tǒng)化工程，謀求生豬產(chǎn)業(yè)鏈一體化運營?？梢哉f，未來將是中國養(yǎng)豬業(yè)規(guī)?；⒓s化和可持續(xù)化發(fā)展建設的黃金時期。
大型上市農業(yè)企業(yè)紛紛布局生豬產(chǎn)業(yè)，并利用和結合自身在資金和技術服務等方面優(yōu)勢，在選址布局、房屋建筑、設備選型、信息化建設、遺傳育種、飼料營養(yǎng)、疫病防控和飼養(yǎng)管理等方面樹立更為科學的發(fā)展管理理念，為生豬產(chǎn)業(yè)帶來新的發(fā)展動能。部分企業(yè)深耕的互聯(lián)網(wǎng)平臺也將為生豬規(guī)模化養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)帶來更為優(yōu)秀和便捷的產(chǎn)、供、銷服務。
轉型升級 大勢所趨
農業(yè)部畜牧業(yè)司司長馬有祥在2016年全國畜牧業(yè)發(fā)展高層論壇所作的“當前畜牧業(yè)主要形勢與任務”報告中指出，未來政策將從支持結構調整、綠色發(fā)展、畜牧業(yè)轉型升級、提質增效、加快畜牧業(yè)現(xiàn)代化建設等五個方面支持養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展。具體包括：一是推進減量提質。標準化規(guī)模養(yǎng)殖，減少養(yǎng)殖場戶；嚴格飼料企業(yè)監(jiān)管，進一步減少企業(yè)數(shù)量，政策支持和監(jiān)管都向標準化規(guī)?；瘓鰞A斜；二是推進綠色發(fā)展。主要是糞污的資源化利用、草原保護建設、相關法律修改等；三是推進糧改飼。實現(xiàn)種植業(yè)養(yǎng)殖業(yè)雙贏。
在《養(yǎng)豬業(yè)十三五規(guī)劃》中，明確將“生產(chǎn)穩(wěn)增，基本自給，規(guī)模比重提高，生產(chǎn)與環(huán)境協(xié)調發(fā)展”作為生產(chǎn)目標和生態(tài)目標，并對生產(chǎn)區(qū)域做出了部署，包括重點發(fā)展區(qū)(7省市)、潛力增長區(qū)(6省)、適度發(fā)展區(qū)(7省區(qū))、約束發(fā)展區(qū)(11省市)，明確提出將遼寧、吉林、黑龍江、內蒙古、云南和貴州列為潛力增長區(qū)，將陜西、甘肅、新疆等7省列為適度發(fā)展區(qū)，這些區(qū)域的發(fā)展環(huán)境好、增長潛力大，一批產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)已紛紛投資建廠，這部分生豬產(chǎn)能將在未來陸續(xù)得到釋放。
從以上分析不難看出，2017年生豬產(chǎn)業(yè)將繼續(xù)在不斷整合中調整前行：受環(huán)保影響較大的南方省份生豬存欄在經(jīng)歷這兩年去產(chǎn)能和產(chǎn)業(yè)布局調整后，存欄將趨于穩(wěn)定，同時，規(guī)模化大型農業(yè)企業(yè)布局及投產(chǎn)建設工作也在有條不紊地開展，將彌補環(huán)保及散戶退出所產(chǎn)生的市場空缺，而未來規(guī)?；i產(chǎn)能陸續(xù)釋放后，豬周期有可能變長、變平緩，市場更趨于理性和良性發(fā)展。
雖然對2017年生豬市場的行情無法準確預測，具體表現(xiàn)是否會出現(xiàn)像一些研究機構所預測到的，2017年生豬存欄將出現(xiàn)企穩(wěn)、震蕩、回升的走勢。但是我們可以充分想象和預見的是，未來的生豬產(chǎn)業(yè)鏈條上的各生產(chǎn)環(huán)節(jié)的發(fā)展將充分體現(xiàn)綠色發(fā)展理念，會更加健康、有序。在龍頭企業(yè)帶動下，會充分增進生豬產(chǎn)業(yè)鏈條產(chǎn)業(yè)融合，實現(xiàn)生豬產(chǎn)業(yè)規(guī)模、集約、健康和可持續(xù)化發(fā)展。