雪后豬價(jià)快速回落，別怕！春節(jié)大招還未出；多家養(yǎng)豬大企2017年新增產(chǎn)能超50%，今年增長的還要多？國內(nèi)豬市還在總結(jié)成績的時候，國際豬市已經(jīng)熱鬧非凡了......
一、雪后豬價(jià)接連下跌
數(shù)據(jù)顯示，本周全國外三元生豬均價(jià)先漲后跌，截止周末全國外三元生豬均價(jià)15.29元/公斤，較上周末（1月6日）的15.26元/公斤上漲0.03元/公斤，較周內(nèi)最高價(jià)15.41元/公斤下降0.12元/公斤。
本周供需情況：市場豬源供應(yīng)由緊轉(zhuǎn)松，屠企壓價(jià)為主。
供應(yīng)端：本周降雪結(jié)束，交通逐步恢復(fù)，養(yǎng)殖端出欄較為積極，加之屠宰企業(yè)壓價(jià)逼量，壓欄生豬雪后快速釋放，市場豬源供應(yīng)明顯增多，調(diào)運(yùn)活躍。而截止周末，從市場反應(yīng)情況看，部分山區(qū)交通仍未暢通，存欄積壓情況仍有不少，而在氣溫陸續(xù)回升的情況下，近期出欄或仍有短時增加風(fēng)險(xiǎn)。
需求端：本周屠宰企業(yè)以壓價(jià)收購為主，部分屠宰企業(yè)有減量壓價(jià)，壓價(jià)效果顯著。而周內(nèi)北方某批發(fā)市場白條肉價(jià)沖高回落，消費(fèi)端暫時難對豬價(jià)產(chǎn)生明顯利好支撐。
本輪豬價(jià)漲跌，可所謂成也“降雪”敗也“降雪”。但對于后期走勢，小編覺得仍有機(jī)會：一方面此時豬價(jià)下跌仍是快速上漲后的正常調(diào)整，是“擠水分“除泡沫”；而另一方面進(jìn)入1月以后，春節(jié)臨近，豬肉消費(fèi)進(jìn)入旺季，尤其再過半個月，將進(jìn)入北方年前集中消費(fèi)。預(yù)計(jì)調(diào)整過后，春節(jié)前豬價(jià)走勢不會偏離“漲”的軌道，但是整體上漲的幅度有限。
又到了一年上市大企養(yǎng)豬成績單公布的日子了，那么各大養(yǎng)豬企業(yè)成績?nèi)绾文?？小編來給您盤點(diǎn)盤點(diǎn)。。。
二、養(yǎng)豬大企2017年出欄成績大比拼
根據(jù)各上市豬企陸續(xù)公布的2017年生豬出欄數(shù)據(jù)顯示：溫氏全年生豬出欄1904.17萬頭，依舊遙遙領(lǐng)先，牧原累計(jì)出欄生豬723.7萬頭，正邦出欄342.25萬頭…
從2017年各企業(yè)養(yǎng)豬成績單來看，溫氏依舊穩(wěn)坐國內(nèi)養(yǎng)豬頭把交椅，而天邦也正式突破百萬頭，達(dá)到101.42萬頭；但從增長量來看，牧原生豬出欄量增長最為迅猛，同比增長達(dá)到了132.3%。
那么2018年生豬產(chǎn)能釋放情況呢？小編覺得“豬價(jià)仍是左右豬場投建最大的不確定因素”
一是有先例，按照豬場投建周期1.5-2年來算，2016-2017年各大企業(yè)的產(chǎn)能實(shí)現(xiàn)受2014-2015年上半年豬價(jià)低迷的影響是比較大的，部分企業(yè)（如溫氏披露）產(chǎn)能投資進(jìn)度被迫減緩，即使2015年行情暴漲，短時間內(nèi)產(chǎn)能實(shí)現(xiàn)仍是有限的。
二是好行情，2015年、2016年各大上市豬企的迅猛擴(kuò)張有目共睹，同樣按照豬場投建周期算，在看好豬價(jià)行情走勢的情況下，預(yù)計(jì)2018年的產(chǎn)能實(shí)現(xiàn)只多不少，從溫氏預(yù)計(jì)2018 年開始，出欄量將回歸約20%的高速增長，年新增出欄400-500 萬頭就可想而知了。
三是壞行情，目前牧原等部分企業(yè)對2018年行情看跌，而若2018年豬價(jià)處于下行階段，同時原料成本繼續(xù)增加的情況下，勢必會影響各大企業(yè)調(diào)整新增投資進(jìn)度。
三、2018年初始，國內(nèi)豬市都在忙著做總結(jié)，冷冷清清，相反國際豬市卻是熱鬧的很。而中國作為全球豬肉消費(fèi)大國，哪能缺少了這一主角！
事件1：俄歐“豬肉戰(zhàn)”持續(xù)升級！
日前，歐盟表示由于俄羅斯全面禁止進(jìn)口歐盟國家豬肉產(chǎn)品，歐盟計(jì)劃要求俄羅斯每年補(bǔ)償13.9億歐元，賠償將每年遞增15%，并已將相關(guān)訴求遞交給世貿(mào)組織。
俄羅斯態(tài)度：面對歐盟要求的巨額賠償，俄有官員聲稱不惜退出WTO以示反對；
歐盟態(tài)度也很強(qiáng)硬：歐盟消息人士表示，“俄歐豬肉”爭端若無法在世貿(mào)組織框架內(nèi)解決，歐盟可能對俄羅斯采取回應(yīng)措施。
對于俄歐“豬肉戰(zhàn)”小編想說的是，重載結(jié)果對誰或許都是“傷敵一千自損八百”，而俄羅斯有官員喊話就此退出“WTO”，若真的發(fā)生，將是弊大于利。多年?duì)幦∵M(jìn)入“WTO”的辛苦付之東流不說，也勢必影響俄出口供應(yīng)的多樣化，實(shí)現(xiàn)凈出口國等的目標(biāo)也或被拖累。對于兩方來說，拋開政治利益，還是坐下來好好談為上冊?。ㄐ【幍囊粠樵福?。
事件2：德國人吃肉量減少，養(yǎng)豬業(yè)靠中國拯救
據(jù)德國《時代》周報(bào)網(wǎng)站1月10日報(bào)道，2017年德國養(yǎng)豬企業(yè)的數(shù)量繼續(xù)減少，但生豬存欄量卻在增加。在人均肉類銷量連續(xù)下降，加上2015年對俄羅斯實(shí)施禁運(yùn)，缺少消費(fèi)的情況下，豬價(jià)也出現(xiàn)明顯下跌。目前許多飼養(yǎng)企業(yè)將向亞洲出口尤其是中國當(dāng)做一個大救星。
俄歐“豬肉戰(zhàn)”也算是間接的波及到中國了，小編想說的是：中國的生豬供應(yīng)正在恢復(fù)，豬價(jià)也在下跌呢，我們養(yǎng)豬人的日子也不好過，可能會讓你們失望了！
事件3：進(jìn)口豬肉再瞄準(zhǔn)中國市場！
近日，瑞士《現(xiàn)金報(bào)》稱,根據(jù)2014年生效的中國——瑞士自由貿(mào)易協(xié)定規(guī)定,2018年,瑞士豬肉產(chǎn)品出口到中國，而這一結(jié)果或?qū)⒃诮衲甑谝患径鹊玫交貜?fù)。而就在1月9日，中法兩國發(fā)表聯(lián)合聲明，中方將對符合要求的法國豬肉出口企業(yè)予以批準(zhǔn)。
看這種陣勢，難道今年進(jìn)口豬肉還將增加？小編到是覺得應(yīng)該不會比2017年多的！從中國近年的國際貿(mào)易政策、國內(nèi)需求以及內(nèi)外差價(jià)來看，當(dāng)前進(jìn)口肉類雖仍有較強(qiáng)的優(yōu)勢，但小編覺得最能左右進(jìn)口肉的還是“內(nèi)外差價(jià)”，隨著2017年國內(nèi)豬價(jià)的下跌，進(jìn)口豬肉已有明顯下降了，而行業(yè)對于今年豬價(jià)多認(rèn)為不會好于2017年，因此小編覺得在今年行情走弱的情況下，進(jìn)口難增加。
事件4：洋豬蹄內(nèi)外差價(jià)40倍，暴力？
近期，據(jù)國外媒體報(bào)道，瑞士、德國等國外養(yǎng)豬企業(yè)仍希望將包括豬蹄、豬頭、豬內(nèi)臟等副產(chǎn)品出口到中國。
而據(jù)小編了解這些此類豬肉“副產(chǎn)品”利潤非常高，如1公斤豬蹄國外不到2元，中國進(jìn)口要在5元左右，而到消費(fèi)端可達(dá)到40元。
各位豬友可能要說了這是暴力，赤裸裸的暴力。小編覺得這也算不上暴力一說，其實(shí)還是由于國內(nèi)外消費(fèi)觀念的不同造成的，豬的這些副產(chǎn)品在國外餐桌上很難看到，多會加工成飼料使用，而在國內(nèi)確實(shí)美味佳肴，香餑餑，價(jià)格怎能沒有差距嘛！
最后臨近春節(jié)了，小編希望相關(guān)部門把好進(jìn)口關(guān)，做好市場監(jiān)管，確保春節(jié)餐桌安全！