春節(jié)結(jié)束，屠企收豬的意愿不是很強(qiáng)烈，但是也會(huì)慢慢的收豬，畢竟要保證市場上的豬肉不能斷貨，多存一些對于屠企來說只能是好事，不會(huì)是壞事?，F(xiàn)在的豬價(jià)上漲很有可能是“曇花一現(xiàn)”，作為盈利企業(yè)，屠企不可能給你一直漲價(jià)，除非市場需求量大，奈何豬肉市場不溫不火，很難有大的提升。
目前，大部分企業(yè)均開始收豬，但是市場豬源供應(yīng)充足，加之市場需求面有所回落，所以企業(yè)收購順暢，進(jìn)而屠宰量低位，對生豬需求有限，但養(yǎng)殖戶出欄正常。然而市場整體呈現(xiàn)供大于求局面，所以目前來看結(jié)算價(jià)回落幅度較大。
短期來看，市場供大于求局面難以改變，同時(shí)屠宰企業(yè)屠宰量一時(shí)也難有提升，所以其對豬源采購有限，賣方市場整體處于比較弱勢的地位，不過節(jié)前基本上都選擇了出欄，所以現(xiàn)在養(yǎng)殖戶端沒有拋售和恐慌的現(xiàn)象，預(yù)計(jì)短期企業(yè)結(jié)算價(jià)依舊以回落為主，建議養(yǎng)殖戶繼續(xù)做好飼養(yǎng)管理和疫情防控工作，同時(shí)調(diào)整好產(chǎn)能結(jié)構(gòu)和飼養(yǎng)計(jì)劃。
今日全國各地豬價(jià)跌多漲少，局部地區(qū)報(bào)價(jià)較為混亂，豬價(jià)處于節(jié)后調(diào)整狀態(tài)。目前，多數(shù)屠企仍處于放假停工狀態(tài)，而已開始收豬屠企較多采用節(jié)前收購價(jià)，山東部分屠企多有壓價(jià)動(dòng)作，春節(jié)期間走高的豬價(jià)開始出現(xiàn)下滑。整體來看，節(jié)后終端需求勢必進(jìn)入疲軟期，消費(fèi)支撐乏力，屠企節(jié)后生豬屠宰量偏少，或?qū)⒉扇簝r(jià)收購。預(yù)計(jì)短期內(nèi)豬價(jià)仍將有一定下滑空間，但考慮到節(jié)前集中拋售和豬價(jià)的大幅下跌，下跌幅度或?qū)⒂邢蓿嵝佯B(yǎng)殖戶合理安排節(jié)后出欄計(jì)劃。