近日,《2020年中國全株玉米青貯質量安全報告》發(fā)布,報告顯示,“糧改飼”試點地區(qū)全株玉米青貯質量全面提升。按照全株玉米青貯質量分級指數(CSQS)評價,2020年我國“糧改飼”試點地區(qū)90%以上全株玉米青貯質量達到良好水平,比2019年上升5個百分點,其中17.5%達到優(yōu)秀水平,比2019年上升8.5個百分點。但全株玉米青貯質量在不同地域、不同畜種和不同養(yǎng)殖規(guī)模之間仍存在一定差異。如,黃淮海和長江中下游地區(qū)全株玉米青貯質量明顯高于其他地區(qū),奶牛養(yǎng)殖企業(yè)高于肉牛和肉羊養(yǎng)殖企業(yè)。

據了解,為深入推進“糧改飼”試點工作,進一步掌握“糧改飼”試點地區(qū)全株玉米青貯質量狀況,自2018年開始,農業(yè)農村部畜牧獸醫(yī)局委托全國畜牧總站和中國農業(yè)科學院北京畜牧獸醫(yī)研究所組織實施了“糧改飼—優(yōu)質青貯行動計劃(GEAF計劃)”,從種植、調制、評價和利用四個環(huán)節(jié)推廣關鍵技術,全面提升全株玉米青貯質量,推動草食畜牧業(yè)高質量發(fā)展。2020年,在全國17個“糧改飼”試點省區(qū)和新疆生產建設兵團“糧改飼”收貯主體開展了全株玉米青貯質量跟蹤評價,形成了《2020年中國全株玉米青貯質量安全報告》。
報告顯示,“糧改飼”試點地區(qū)全株玉米青貯質量持續(xù)提升。2020年我國全株玉米青貯質量分級指數(CSQS)平均值為64.9分,同比提高6.2%。30小時中性洗滌纖維消化率、淀粉含量和乳酸含量平均值比2019年分別提高了6.1%、1.8%和2.2%,表明我國全株玉米青貯在收割、調制和貯后管理等關鍵環(huán)節(jié)技術水平進一步提升。
奶業(yè)主產區(qū)全株玉米青貯質量整體水平高于其他區(qū)域,黃淮海地區(qū)全株玉米青貯質量最好,華南地區(qū)全株玉米青貯質量相對較低。黃淮海、長江中下游、西北、東北和西南等地區(qū)全株玉米青貯質量分級指數(CSQS)較2019年分別提升5.2%、4.9%、2.9%、9.4%、8.0%;華南地區(qū)較2019年下降10.2%。規(guī)?;B(yǎng)殖場全株玉米青貯質量穩(wěn)步提升,奶牛、肉牛、肉羊養(yǎng)殖企業(yè)全株玉米青貯質量分級指數(CSQS)較2019年分別提升8.2%、4.1%、9.1%。
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