蔬菜、雞蛋是老百姓關心的“菜籃子”產品,也是影響CPI的重要因素,目前蔬菜、雞蛋的供應和價格怎么樣呢?近一個月有哪些變化呢?
記者走訪北京各大農產品批發(fā)市場了解到,5月份北京蔬菜平均價格為每公斤2.5元,環(huán)比4月下降8.8%,消費量較大的圓白菜、大白菜、白蘿卜、西紅柿等蔬菜價格下降幅度更大,并且隨著露地生產蔬菜的大量上市,6月份蔬菜價格或將達到今年以來的最低水平。
記者了解到,和蔬菜價格走低不同的是,市場銷售的雞蛋價格卻大幅走高。
商戶說,今年以來,雞蛋價格總體處于較高水平,近兩個月更是持續(xù)走高。這其中除了飼料成本上升的因素,還有就是由于去年雞蛋價格偏低,且受到疫情的影響,蛋雞淘汰量較多,引起市場價格上漲。
據(jù)農業(yè)農村部監(jiān)測,5月份全國雞蛋批發(fā)價為每公斤9.13元,環(huán)比上漲6.29%,同比上漲36.68%。
中國農業(yè)科學院農業(yè)經濟與發(fā)展研究所副研究員 朱寧:產蛋雞的存欄量持續(xù)下降,處于一個階段性的低點,隨著端午節(jié)的臨近,經銷商、食品廠開始備貨,進而推動雞蛋價格的上漲。
編輯:劉金娥
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