烏克蘭局勢(shì)及隨之而來(lái)的西方對(duì)俄制裁，正轉(zhuǎn)化為瑞典雞蛋生產(chǎn)商的噩夢(mèng).

瑞典雞蛋生產(chǎn)商約翰·韋蘭德表示：“蛋雞飼料成本急劇增加，我們陷入了雞蛋生產(chǎn)成本高漲和‘封頂’零售價(jià)格負(fù)空間的擠壓，這種情況使生產(chǎn)變得不可持續(xù)?！?

韋蘭德與他的兄弟在位于瑞典首都斯德哥爾摩以西約 160 公里的厄勒布魯市郊外一起經(jīng)營(yíng)雞蛋生產(chǎn)農(nóng)場(chǎng)，他們是眾多瑞典雞蛋生產(chǎn)商中的一員。韋蘭德說(shuō)道：“情況很緊迫，除非雞蛋指導(dǎo)價(jià)格能夠上漲，否則我們將不得不逐步退出現(xiàn)有的業(yè)務(wù)，最終停止生產(chǎn)?！?

瑞典蛋業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)丹納貝里也表達(dá)了同樣的絕望：“飼料價(jià)格最近上漲了百分之百，而商店中的雞蛋價(jià)格并沒(méi)有以同樣的速度變化，這一事實(shí)將對(duì)本國(guó)雞蛋產(chǎn)業(yè)造成毀滅性打擊?！?

俄烏兩國(guó)都是農(nóng)產(chǎn)品出口國(guó)，是許多食品生產(chǎn)商的上游供應(yīng)者，隨著沖突和制裁，從面包到以谷物喂養(yǎng)的動(dòng)物產(chǎn)品，都面臨成本上漲的壓力。

丹納貝里認(rèn)為，目前情況很糟糕，因?yàn)樯a(chǎn)成本的猛增已經(jīng)破壞了過(guò)去在通貨膨脹率低時(shí)平穩(wěn)運(yùn)行的供應(yīng)機(jī)制。此前，如果一個(gè)雞蛋平均價(jià)格為 2.5 瑞典克朗(1 元≈1.49瑞典克朗)，其中 0.8瑞典克朗是農(nóng)民的全部成本。而現(xiàn)今，這0.8瑞典克朗全部用于購(gòu)買(mǎi)高昂價(jià)格的飼料，農(nóng)民沒(méi)有錢(qián)支付任何其他費(fèi)用。這也就意味著，農(nóng)民現(xiàn)在正在自掏腰包生產(chǎn)雞蛋。

對(duì)于韋蘭德兄弟來(lái)說(shuō)，噩夢(mèng)并沒(méi)有就此結(jié)束，因?yàn)殡u蛋生產(chǎn)是一項(xiàng)需要很長(zhǎng)時(shí)間才能完成的業(yè)務(wù)，尤其是在不確定的時(shí)期。據(jù)介紹，俄烏沖突爆發(fā)前，因與主要零售商達(dá)成了固定價(jià)格的長(zhǎng)期采購(gòu)協(xié)議，雞蛋生產(chǎn)商無(wú)法簡(jiǎn)單地因成本上漲而提高價(jià)格。

瑞典蛋業(yè)協(xié)會(huì)運(yùn)營(yíng)經(jīng)理霍格思塔圖斯說(shuō)，現(xiàn)在每個(gè)雞蛋需要提價(jià)至少0.5瑞典克朗以上，雞蛋生產(chǎn)商才能不虧本。她認(rèn)為，除非零售商決定向雞蛋生產(chǎn)商支付超過(guò)現(xiàn)有合同規(guī)定的費(fèi)用，否則許多生產(chǎn)商將面臨倒閉的風(fēng)險(xiǎn)。

瑞典統(tǒng)計(jì)局報(bào)告顯示，瑞典3月通貨膨脹率為 6.1%，是過(guò)去30年來(lái)的最高紀(jì)錄，但雞蛋價(jià)格在過(guò)去一年中幾乎沒(méi)有變化。例如，咖啡和西紅柿價(jià)格上漲了30%，而雞蛋價(jià)格僅上漲了1.1%。

當(dāng)下，處于存亡之秋的瑞典雞蛋業(yè)，正在與主要利益相關(guān)商展開(kāi)定價(jià)談判，幾家主要的雞蛋生產(chǎn)商已經(jīng)宣布，未來(lái)雞蛋價(jià)格將“大幅上漲”。對(duì)于正在與電費(fèi)、燃料、食品甚至是房屋抵押貸等生活成本全面上漲“作斗爭(zhēng)”的瑞典消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，這是一個(gè)雪上加霜的消息。

瑞典一消費(fèi)者表示，完全理解農(nóng)民必須提高價(jià)格來(lái)收回因飼料和燃料成本的增加才能勉強(qiáng)生存的無(wú)奈之舉，但我們也準(zhǔn)備好了最終可能不得不購(gòu)買(mǎi)便宜的物品來(lái)應(yīng)對(duì)經(jīng)濟(jì)問(wèn)題。