奧特奇發(fā)布了《奧特奇農業(yè)食品展望2023》，重點介紹了全球飼料生產調查數(shù)據。盡管宏觀經濟挑戰(zhàn)影響了整個供應鏈，但2022年全球飼料產量保持穩(wěn)定，總量為12.66億噸，比2021年的估計產量下降了大約0.42%。奧特奇已經連續(xù)12年發(fā)布這項年度調查，報告收集分析了142個國家和2.8萬多家飼料廠的數(shù)據。

歐洲受到的影響較多，包括重大疾病、惡劣天氣和戰(zhàn)爭等。全球新冠肺炎大流行對農業(yè)食品部門產生了重大影響，加劇了供應鏈挑戰(zhàn)，并加快了新技術和環(huán)境可持續(xù)實踐的應用。

2022年十大飼料生產國是中國(260.739百萬噸)、美國(240.403百萬噸)、巴西(81.948百萬噸)、印度(43.360百萬噸)、墨西哥(40.138百萬噸)、俄羅斯(34.147百萬噸)、西班牙(31.234百萬噸)、越南(26.720百萬噸)、阿根廷(25.736百萬噸)和德國(24.396百萬噸)。前十大國家的飼料產量占全球總產量的64%，全球飼料消費量的一半集中在四個國家：中國、美國、巴西和印度。就飼料產量而言，越南在2022年經歷了大幅復蘇，排在阿根廷和德國之前進入前十名，報告飼料產量減少的土耳其此次未進入前十名。俄羅斯超過了西班牙，后者的飼料產量大幅減少。

調查報告的主要觀察結果

一些區(qū)域的飼料產量增加，包括拉丁美洲(1.6%)、北美洲(0.88%)和大洋洲(0.32%)，而歐洲下降了4.67%，非洲下降了3.86%，亞太地區(qū)也下降了0.51%。

在全球范圍內，水產養(yǎng)殖、肉雞、蛋雞和寵物食品的飼料產量增加，而牛肉、乳制品和豬業(yè)出現(xiàn)下降。

盡管飼料產量略有下降，但中國仍然是世界上最大的飼料生產國，緊隨其后的是美國和巴西。

重要畜種結果

家禽領域，蛋雞和肉雞飼料產量均有所增加。

1. 禽流感、其他疾病和居高不下的原材料成本影響了許多市場的蛋雞行業(yè)，特別是在亞洲、歐洲和非洲。另一方面，由于其他行業(yè)面臨更大的挑戰(zhàn)，導致對雞蛋的需求增加，該行業(yè)的增長得到了提振。總體而言，蛋雞飼料產量增長了0.31%。

2. 雖然肉雞飼料的總噸位增加了1.27%，但各國之間的差異很大。總體而言，據報道，肉雞行業(yè)的飼料產量增長主要來自中東、北美和拉丁美洲。

在全球范圍內，2022年豬業(yè)飼料產量下降了近3%。非洲豬瘟和高飼料價格壓低了許多國家的生豬產量。然而，在越南、南非、巴西和墨西哥等，較好的豬肉價格和其他市場狀況推動了該行業(yè)的增長。

奶牛飼料產量減少1.32%，主要原因是飼料成本高，加上牛奶價格低，導致農民減少奶牛數(shù)量和/或更多地依賴非商業(yè)飼料來源。一些例外包括愛爾蘭，那里的干旱導致農民更多地依賴商業(yè)飼料，以及新西蘭，那里的牛奶價格更高。

全球肉牛飼料產量小幅下降0.34%。歐洲繼續(xù)出現(xiàn)下降趨勢，但幾乎所有其他地區(qū)都出現(xiàn)了增長。在澳大利亞，飼料噸位的減少是因為豐沛的牧草，并不反映牛肉需求的變化。

水產養(yǎng)殖實現(xiàn)了2.7%的全球飼料總產量增長。排在前5位的水產飼料國家是中國、越南、印度、挪威和印度尼西亞。據報告，中國、巴西、厄瓜多爾、菲律賓和美國都出現(xiàn)了顯著增長。水產養(yǎng)殖領域是歐洲為數(shù)不多的增長領域之一。

寵物飼料產量在所有行業(yè)中增幅最高，全球平均增幅為7.25%。這一顯著增長在很大程度上是由于新冠肺炎疫情期間寵物擁有量的增加。北美和歐洲仍然是最大的寵物食品生產地區(qū)。

顯著的區(qū)域結果

據報告，北美增長0.88%(2.272百萬噸)，美國仍是全球第二大飼料生產國，僅次于中國。肉雞、肉牛和寵物食品出現(xiàn)了增長。

拉丁美洲經歷了1.6%的增長(3.066百萬噸)，大部分增長來自墨西哥、巴西和智利。巴西仍是該地區(qū)飼料產量的領頭羊，全球排名第三。

歐洲的飼料產量降幅最大，為4.67%(-12.882百萬噸)，原因包括戰(zhàn)爭以及非洲豬瘟和禽流感等動物疾病的傳播。

亞太地區(qū)基本持平，中國、巴基斯坦、泰國和馬來西亞的降幅被越南、菲律賓、蒙古和韓國的升幅所抵消。該地區(qū)是前十大飼料生產國中的幾個國家，包括中國、印度和越南。

非洲的飼料噸數(shù)減少了3.86%(-1.718百萬噸)，主要是因為埃及、摩洛哥、肯尼亞和尼日利亞的飼料產量減少。另一方面，南非的增長超過2%，納米比亞2022年的飼料產量也有所增加。

中東地區(qū)的增長率大幅上升，達到24.7%(6.301百萬噸)，這是因為更多更準確的數(shù)據來源，以及沙特阿拉伯政府作為其2030年遠景規(guī)劃的一部分，努力增加肉雞產量。

大洋洲持平，澳大利亞報告的小幅下降被新西蘭報告的小幅增長所抵消。

奧特奇與世界各地的飼料廠以及行業(yè)和政府實體合作，匯編數(shù)據和見解，評估每年的飼料產量。配合飼料的產量和價格是由奧特奇全球銷售團隊與當?shù)仫暳蠀f(xié)會在2022年最后一個季度合作收集的。這些數(shù)字是估計數(shù)字，旨在為行業(yè)利益攸關方提供信息資源。奧特奇將發(fā)布《奧特奇農業(yè)食品展望2023》的更多詳細數(shù)據，請關注公眾號“奧特奇生物”。

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