彩虹星球富硒有機(jī)雞蛋的硒含量實(shí)測(cè)值僅為24.7ug/100g，這個(gè)結(jié)果不但沒(méi)有達(dá)到彩虹星球合作社自己宣稱的每100g雞蛋中42.2ug硒含量，甚至比其他一些普通雞蛋的硒含量還要低。

日前，中國(guó)食品安全網(wǎng)發(fā)文稱，一枚賣(mài)3.6元的“彩虹星球”富硒雞蛋中的硒含量遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到所宣稱的含量值，甚至還不如7毛錢(qián)一枚的普通雞蛋。

近日，記者發(fā)現(xiàn)一盒彩虹星球所謂的富硒有機(jī)雞蛋售價(jià)為109元，共30枚，折合一枚雞蛋售價(jià)約3.63元。雖然售價(jià)不菲，但是銷量卻很驚人，短短時(shí)間就累計(jì)賣(mài)出了幾十萬(wàn)枚。

據(jù)了解，彩虹星球合作社在官方旗艦店的產(chǎn)品詳情頁(yè)中公開(kāi)宣稱：這款雞蛋屬于山林有機(jī)散養(yǎng)，產(chǎn)量低，大約2天才產(chǎn)一枚。而且天然富硒，養(yǎng)殖基地土壤環(huán)境中硒元素含量較高，所產(chǎn)雞蛋每100g中的硒含量為42.2ug。

然而，當(dāng)將在彩虹星球合作社官方旗艦店購(gòu)買(mǎi)的這款雞蛋作為樣品，連同在北京大潤(rùn)發(fā)超市科興店、豐益眾菜市場(chǎng)及團(tuán)河鑫農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)上購(gòu)買(mǎi)的3款普通雞蛋一起，送到檢測(cè)部門(mén)進(jìn)行檢測(cè)硒含量后，卻發(fā)現(xiàn)該雞蛋并沒(méi)有達(dá)到其宣稱的高含量。

經(jīng)過(guò)檢測(cè)，三款普通雞蛋的硒含量分別為30.7ug/100g、21.2ug/100g、28.3ug/100g，而彩虹星球所謂的富硒有機(jī)雞蛋的硒含量實(shí)測(cè)值僅為24.7ug/100g，這個(gè)結(jié)果不但沒(méi)有達(dá)到彩虹星球合作社自己宣稱的每100g雞蛋中42.2ug硒含量，甚至比其他一些普通雞蛋的硒含量還要低。

按照這個(gè)檢測(cè)結(jié)果綜合計(jì)算，一枚重量60克左右的普通雞蛋平均硒含量約為16ug，而一枚彩虹星球富硒有機(jī)雞蛋重量約為40克，按照24.7ug/100g的硒含量檢測(cè)結(jié)果，賣(mài)3.6元一枚的彩虹星球富硒有機(jī)雞蛋硒含量約為10ug，硒含量遠(yuǎn)不如7毛錢(qián)一個(gè)的普通雞蛋。

對(duì)此檢測(cè)結(jié)果，彩虹星球合作社在其抖音官方賬號(hào)發(fā)表視頻稱，因?yàn)樗麄儾⒉皇窃陲暳现刑砑游兀半u攝入硒元素的方式是通過(guò)土地里面含有的硒元素獲取的，所以其雞蛋中硒含量是波動(dòng)的;雞蛋產(chǎn)地河南郟縣在今年3月16日下了一場(chǎng)大雪，持續(xù)降溫一周左右。所以，蛋雞的戶外活動(dòng)時(shí)間減少，硒的攝入因此減少。

然而，根據(jù)GB28050-2011《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》規(guī)定，硒含量實(shí)測(cè)的最低數(shù)值不得低于標(biāo)注值的80%。也就是說(shuō)，彩虹星球營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽標(biāo)稱的硒含量為42.2微克每百克，實(shí)測(cè)值不得低于33.76微克每百克。