荷蘭合作銀行(Rabobank)在其最新發(fā)布的2024年第一季度禽業(yè)展望報(bào)告中預(yù)計(jì)，該領(lǐng)域的情況將適度樂觀。

分析師預(yù)計(jì)明年的增長(zhǎng)率為1.5%至2%

較低的投入成本將導(dǎo)致雞肉價(jià)格下降，并有助于刺激2024年的雞肉消費(fèi)。荷蘭合作銀行解釋說，與僅增長(zhǎng)1.1%的2023年相比，這是復(fù)蘇的跡象。預(yù)計(jì)增長(zhǎng)的市場(chǎng)將來自東南亞、中東和拉丁美洲。

荷蘭合作銀行(Rabobank)動(dòng)物蛋白高級(jí)分析師Nan-Dirk Mulder表示，生產(chǎn)商將需要保持供應(yīng)增長(zhǎng)與相對(duì)緩慢的需求增長(zhǎng)之間的平衡，尤其是在美國(guó)、泰國(guó)、印度尼西亞，以及最近正在與供過于求作斗爭(zhēng)的中國(guó)和歐盟。

荷蘭合作銀行補(bǔ)充稱，由于疲軟的經(jīng)濟(jì)環(huán)境，以及通過價(jià)格驅(qū)動(dòng)渠道向消費(fèi)者提供負(fù)擔(dān)得起的產(chǎn)品的壓力，消費(fèi)者仍將對(duì)價(jià)格敏感。

在這種情況下，家禽將繼續(xù)從肉類類型和產(chǎn)品類別方面的降級(jí)中受益，報(bào)告稱。“但隨著工資隨著先前的通貨膨脹逐漸上漲，基于價(jià)值的市場(chǎng)機(jī)會(huì)將逐漸恢復(fù)，隨著消費(fèi)者價(jià)格通貨膨脹的降低。然而，價(jià)格驅(qū)動(dòng)的市場(chǎng)將是2024年生產(chǎn)商的持續(xù)挑戰(zhàn)，因?yàn)樾袠I(yè)仍將面臨相對(duì)較高的成本和潛在的波動(dòng)性?！?

2024年期間，飼料成本預(yù)計(jì)將略有下降。然而，持續(xù)的全球地緣政治問題，如地區(qū)沖突和天氣事件，仍可能是影響石油和天然氣價(jià)格的因素。

過去兩年全球貿(mào)易的快速增長(zhǎng)已開始放緩

報(bào)告稱:“貿(mào)易并不容易，但將繼續(xù)增長(zhǎng)，主要是生雞肉，隨著歐盟、英國(guó)和美國(guó)等幾個(gè)關(guān)鍵市場(chǎng)消費(fèi)者消費(fèi)能力的提高，市場(chǎng)將逐步復(fù)蘇?！?

在后來的分析中，荷蘭合作銀行認(rèn)識(shí)到禽流感可能在2024年對(duì)家禽市場(chǎng)產(chǎn)生的影響，特別是因?yàn)樗呀?jīng)影響了美國(guó)和歐洲的生產(chǎn)和貿(mào)易。

在整個(gè)美國(guó)、加拿大和墨西哥，商業(yè)農(nóng)場(chǎng)，特別是火雞和蛋雞，在冬季繼續(xù)報(bào)告病例。在歐洲，包括英國(guó)、荷蘭、德國(guó)、丹麥、法國(guó)和匈牙利在內(nèi)的生產(chǎn)國(guó)都出現(xiàn)了病例。

報(bào)告指出，在穩(wěn)定的價(jià)格驅(qū)動(dòng)的市場(chǎng)環(huán)境下，投入成本高企且波動(dòng)不定，還有禽流感風(fēng)險(xiǎn)，生產(chǎn)商應(yīng)注重效率、采購和生物安全。然而，消費(fèi)能力的提高應(yīng)該會(huì)增加對(duì)更多高端和增值產(chǎn)品的需求。