市場萎縮對中等乳企影響尤其大。

2024年7月9日，莊園牧場發(fā)布公告稱，其預計2024年上半年凈虧損7000萬元至9500萬元。同日，麥趣爾公告稱，上半年預虧5800萬元至6800萬元。

以高價水牛奶產品為主的皇氏集團公告顯示，其預計2024年上半年實現凈利潤100萬元至150萬元，比上年同期下降99.30%至99.53%。從扣非凈利潤來看，當期，皇氏集團扣非凈虧損880萬元至1930萬元，同比下滑278.89%至283.65%。

客觀上，多家乳企預虧背后是行業(yè)收縮。

尼爾森數據顯示，2021-2023年，乳制品全渠道收入增速同比分別為7.9%、-6.5%、-2.4%。在2024年5月，乳品全渠道增速為-1.4%，線下渠道增速為-3.5%。作為對比，同期，飲料全渠道增速為10.8%，線下渠道增速為9.6%。

如此態(tài)勢下，乳業(yè)巨頭們也面臨增長壓力。

今年一季度，伊利營收325.77億元，同比下滑2.58%;歸母凈利潤59.23億元，同比增長63.84%。同期，光明營收64.17億元，同比下降9.2%;歸母凈利潤1.72億元，同比下降8.1%。

回到中等乳企上，基于其在奶源、渠道、營銷上相對巨頭均無優(yōu)勢，在行業(yè)下行期業(yè)績更容易出現起伏。

以身處廣西的皇氏集團為例，21世紀經濟報道記者在調研中發(fā)現，其主要產品水牛奶成本高昂。結果是，在供應鏈壓力下利潤最高的鮮奶銷售半徑有限，離消費能力最強的一線城市相對遙遠。在常溫奶端，高昂價格又難以下沉，在高價位段其也并不能落地匹配相應營銷資源，品牌力有限。

由此，在“性價比”浪潮下，以皇氏集團為代表的中等乳企們增長更難了。

7月10日，上證消費80指數報收4195.63點，漲幅0.35%。

農業(yè)

全國農產品批發(fā)市場豬肉平均價格下降

7月10日，據農業(yè)農村部監(jiān)測，截至當日14:00時，全國農產品批發(fā)市場豬肉平均價格為24.34元/公斤，比昨天下降0.6%。

中巴開展跨境牛肉追溯合作

7月10日，據央視新聞，在市場監(jiān)管總局的指導下，中國物品編碼中心與巴西相關機構近日成功舉行了雙邊磋商，旨在推動中國與巴西之間牛肉貿易的可持續(xù)發(fā)展，并建立跨境牛肉追溯試點。此次磋商匯聚了巴西在牛肉貿易、食品安全追溯、環(huán)境保護等領域的專家和代表，共同探討了如何通過建立全球統(tǒng)一標準的牛肉追溯平臺，以確保牛肉供應鏈的透明度和全程可視化。雙方深入討論了追溯體系建設、追溯信息收集和數據共享機制等關鍵議題，一致認為，全球統(tǒng)一標準是開展跨境食品追溯工作的基石，對于打擊假冒牛肉、保障國內食品安全、提高智慧監(jiān)管水平具有重要意義。

食品飲料

莊園牧場：上半年預虧7000萬元-9500萬元

7月9日，莊園牧場發(fā)布公告稱，公司預計2024年上半年實現凈利潤虧損7000萬元-9500萬元，與上一年同期相比虧損進一步擴大。關于業(yè)績變動的主要原因，莊園牧場表示，報告期乳制品供給不斷擴張，終端消費市場需求放緩;市場競爭激烈，導致公司投入持續(xù)擴大，銷售費用同比增加;報告期公司整體成本上升及毛利下降幅度較大。

胖東來或將推出自營天然礦泉水新品

7月9日，據北京商報，胖東來或將推出一款自營的天然礦泉水新品。據了解，胖東來飲用天然礦泉水為長白山水源地封裝，凈含量360ml，瓶身上印有“DL”的標志。目前，該款礦泉水的價格并未公開，不過在社交媒體上，部分消費者期望的價格區(qū)間在 1-2 元/瓶。

皇氏集團：上半年凈利潤同比預降99.30%–99.53%

7月9日，皇氏集團發(fā)布公告稱，公司預計2024年上半年實現凈利潤100萬元–150萬元，比上年同期下降99.30%–99.53%。報告期內皇氏集團業(yè)績下降的主要原因為，公司2023年上半年同期存在轉讓子公司云南皇氏來思爾乳業(yè)有限公司、云南皇氏來思爾智能化乳業(yè)有限公司股權事項，因此公司2024年半年度歸屬于上市公司股東的凈利潤同比下降。

東鵬飲料：預計2024年上半年凈利潤同比增長44.39%到56.12%

7月10日，東鵬飲料公告，預計2024年上半年實現歸屬于母公司所有者的凈利潤在16億元到17.3億元之間，同比增加4.92億元到6.22億元，增幅為44.39%到56.12%?？鄢墙洺Ｐ該p益后的凈利潤為15.5億元到16.8億元，同比增加5.6億元到6.9億元，增幅為56.49%到69.62%。預計實現營業(yè)收入78.6億元到80.8億元，同比增長43.95%到47.98%。業(yè)績增長主要由于全國化戰(zhàn)略推進和多品類發(fā)展。

麥趣爾：上半年預虧5800萬元-6800萬元

7月9日，麥趣爾發(fā)布公告稱，公司預計2024年上半年凈利潤虧損5800萬元-6800萬元，上年同期虧損3736.97萬元。關于業(yè)績變動的原因，麥趣爾表示，因2024年上半年自產生鮮乳養(yǎng)殖成本上漲，自有牧場虧損增加;為持續(xù)恢復市場及抵御整體市場周期變動，2024年上半年采取了積極市場營銷策略，投入大量的促銷及市場費用導致虧損。

來伊份：預計上半年凈利潤同比減少70.58%至74.26%

7月9日，來伊份發(fā)布公告，預計2024年半年度實現歸屬上市公司股東的凈利潤為1400萬元至1600萬元，同比減少70.58%至74.26%。