近日，農(nóng)業(yè)部下發(fā)《關于宣傳推介全國農(nóng)產(chǎn)品及加工副產(chǎn)物綜合利用典型模式的通知》，對18種農(nóng)產(chǎn)品及加工副產(chǎn)物綜合利用典型模式進行推介，其中有一種為廣東東瑞食品集團有限公司正在運用的“豬糞便生產(chǎn)有機肥綜合利用模式”。用這種方式處理豬糞尿，每1萬噸豬糞尿可獲凈利潤68萬元，效益可觀，主要適用于高床養(yǎng)殖場，符合條件的養(yǎng)豬朋友們趕緊學起來吧。

一、模式簡介及推介理由

本模式主要運用于生豬高床養(yǎng)殖場。高床養(yǎng)豬場豬舍采用上下兩層結構，二層養(yǎng)豬，一層通過添加谷殼糠等有機墊料消納生豬排泄糞尿，將豬糞尿轉(zhuǎn)化為固體發(fā)酵墊料，有效減少臭氣污染;豬舍不沖水，從源頭減少了污水產(chǎn)量。固體發(fā)酵墊料與谷殼糠、微生物菌劑再次混合發(fā)酵，轉(zhuǎn)化為有機肥料，還田利用，實現(xiàn)無害化、減量化和資源化利用。

二、具體工藝流程

主要工藝流程為：豬糞尿+谷殼糠→混合攪拌→添加微生物菌劑→高溫堆肥發(fā)酵→鏈式粉碎→篩分→計量包裝。

其中豬糞、谷殼糠和微生物菌劑混合物料含稅率為60%~65%，C:N比為20~40:1;一次發(fā)酵時間為20天，堆體溫度保持在50℃~65℃;二次發(fā)酵時間15~20天,堆體溫度降低到40℃以下。

三、效益分析

生豬存欄7000頭，年產(chǎn)生豬尿約1萬噸算，消耗谷殼糠墊料4000噸，產(chǎn)生固體發(fā)酵墊料1.2萬噸。有機肥生產(chǎn)環(huán)節(jié)，再填加谷殼糠輔料5000噸，可得有機肥1萬噸。有機肥價格450元/噸，銷售收入450萬元，投入成本382萬元，凈利潤68萬元，經(jīng)濟效益可觀。年回收總氮105.15噸，總磷17.36噸，生態(tài)效益顯著。